Зеленый чай с лимоном полезные свойства
Всем известно, что употребление зеленого чая с лимоном полезно для человеческого организма. Китайцы пьют тонизирующий напиток с древних времен, но в нашей стране чай известен сравнительно недавно. Сегодня зеленый чай с лимоном популярен, благодаря своему вкусу и ненавязчивому тонкому аромату. В нашей статье мы расскажем о полезных свойствах зеленого чая с лимоном, о том, как правильно его заваривать и употреблять, а также другую интересную информацию о восхитительном напитке.
Полезные свойства зеленого чая
Не для кого ни секрет, что зеленый чай невероятно полезен.
Эти ценные качества он получил благодаря входящим в его состав компонентам:
- Кофеин. Он находится в зеленом чае не в чистом виде, а составе теинов. Употребление напитка приносит бодрость, дарит силы и улучшает работоспособность. Зеленый чай тонизирует не хуже кофе, который также обладает подобными свойствами;
- Минералы. Они способны укрепить иммунитет и восполнить недостаток в организме полезных веществ;
- Полифенолы. Именно они являются прекрасной профилактикой заболеваний сердца и сосудов;
- Витамины Р, А и С. В зеленом чае их гораздо больше, чем в цитрусовых и моркови;
- Витамины группы В. Эти компоненты способствуют снижению уровня холестерина, а также воздействуют на выработку эритроцитов. Витамины улучшают рост волос, укрепляют ногти, помогают справиться с различными вирусными заболеваниями;
- Витамин Е. Он является природным антиоксидантом, помогающим вывести из организма ненужные шлаки и токсины, вредные вещества.
Все входящие в состав зеленого чая ингредиенты приносят только пользу организму, поэтому его рекомендуют употреблять регулярно. Напиток и сам по себе очень вкусен, особенно с добавлением лимона, способного придать чаю пикантную кислинку. В напиток можно добавлять мед или сахар, употреблять с разными сладостями.
Польза чая с лимоном
Напиток, который готовят из листьев зеленого чая и лимона,
является прекрасным вспомогательным средством для профилактики, а также для
лечения различных вирусных и инфекционных заболеваний. Напиток помогает
укрепить иммунитет, он придает и восстанавливает душевные и физические силы.
Полезные свойства чая с лимоном:
- Активизация потоотделения. Это ценное качество
помогает снизить высокую температуру, помогает избавиться от заложенности носа,
способствует свободному дыханию; - Благоприятно воздействует на освобождение
дыхательных путей от мокроты; - Позволяет бороться с патогенными вирусами,
которые при заболевании находятся в горле и ротовой полости; - Улучшается состояние сосудов;
- Происходит активизация мозговой активности,
повышается работоспособность; - Бодрящий напиток обладает омолаживающими
свойствами; - Напиток отлично утоляет жажду и улучшает
самочувствие.
Целебные свойства напитка неоспоримы, но, как и любой другой продукт, он может негативно отразиться на человеческом организме, особенно при чрезмерном его употреблении.
Целебные свойства зеленого чая с лимоном
Зеленый чай восхищает немалым количеством целебных качеств.
Напиток выступает превосходным энергостимулятром. Он способен стать источником
энергии, подарит отличное настроение, улучшит работоспособность.
Любопытно!
Не всем известно о том, что зеленый чай с лимоном является напитком молодости и долголетия. Он способен нормализовать обмен веществ, улучшить цвет лица, замедлить процессы, вызывающие старение организма. Из зеленого чая можно готовить ополаскиватель для волос, делать маски для кожи, которые освежают внешность.
Всего одна чашечка зеленого чая с лимоном избавит от
головной боли, поможет справиться со стрессом, депрессией и апатией. Вкусная
находка прекрасно лечит нервную систему, отлично снимает усталость и улучшает
концентрацию внимания.
Рекомендуют употреблять чай с проблемами пищеварения, при
расстройствах желудка и отравлениях. Тонизирующий отвар быстро уничтожит болезнетворные
микробы, которые раздражают желудок. Напиток выводит токсины и шлаки, помогает
при колитах. В случаях сильного отравления можно выпить крепкий зеленый чай с
добавлением сахара и молока, если это не навредит организму.
По данным японских исследований известно, что зеленый чай
продлевает жизнь. Люди, которые регулярно пьют напиток, живут гораздо дольше,
они прекрасно себя чувствуют.
Нельзя не сказать и о
том, что зеленый чай способствует сжиганию жира. Выпивая каждое утро чашечку
зеленого напитка, можно урегулировать свой вес, избавиться от лишних калорий и
ненужных килограмм. Зеленый чай с лимоном рекомендуют употреблять спортсменам,
чтобы повысить их выносливость и восполнить энергию.
Восхитительный зеленый чай с долькой лимона способен зарядить позитивом на весь день, он является источником отличного настроения и прекрасного самочувствия.
Зеленый чай с лимоном для похудения
Одним из самых полезных качеств зеленого чая с лимоном
является его помощь в снижении лишнего веса. Напиток часто используют для
похудения, сжигания жира в организме.
Важно!
Снижение веса, благодаря зеленому чаю с лимоном, происходит постепенно. Каждый раз перед приемом пищи необходимо выпивать чашечку напитка, это способствует быстрому насыщению организма во время еды.
В зеленом чае с лимоном очень мало калорий, поэтому он является незаменимым при любой диете. Главным условием является употребление напитка без добавления сахара. Также похудению будет способствовать исключение из рациона жареной и соленой пищи, мучных изделий, сладостей, других калорийных блюд. Помимо чая необходимо пить много воды. Это позволит без вреда организму скинуть несколько лишних килограмм, выглядеть стройно и подтянуто.
Как приготовить и пить напиток
Чтобы наслаждаться вкусом зеленого чая с лимоном, необходимо
его правильно заваривать. Напиток насытит организм ценными веществами,
микроэлементами и витаминами, снимет усталость и улучшит самочувствие, но
только если для его приготовления использовать качественный чай и свежий лимон.
Профессионалы советуют предпочесть качественный
крупнолистовой зеленый чай, а вместо лимона можно добавить свежевыжатый
лимонный сок.
Также необходимо, чтобы температура воды при заваривании чая
не должна быть выше 80 градусов. Готовый напиток имеет нежный зеленый с желтым
оттенок. Лимон или сок из цитрусового, добавляют уже в готовый чай. После того,
как горячий напиток настоится в течение 2-3 минут он готов к употреблению.
Дадим несколько советов о том, как правильно готовить
зеленый час с лимоном:
- Получить пользу от напитка, можно если
предпочесть зеленый чай крупнолистовых сортов; - Заваривать напиток необходимо очищенной водой, а
вода низкого качества способна ухудшить вкусовые качества чая; - Чайник, перед тем, как заварить в нем напиток,
необходимо подогреть, обдав его кипятком. После, заварку рекомендуют залить
небольшим количеством воды, потом она сливается и готовится чай; - Прекрасно для приготовления зеленого чая
подойдет фарфоровый и стеклянный чайник.
Зеленый чай можно употреблять до и после еды. Также напиток пьют перед тем, как заняться спортом или отправиться на работу. Он придаст силы, прекрасно снимет усталость и улучшит работоспособность.
Противопоказания и вред
Даже несмотря на тот факт, что зеленый чай с лимоном имеет
положительные характеристики, напиток может навредить организму. Особенно это
возможно, если у человека есть противопоказания приема чая или лимона.
Стоит отметить, что при сильной концентрации заварки, отвар
способен сильно понизить давление. Именно поэтому чай не советуют употреблять
регулярно людям с пониженным давлением, а также с проблемами сердца и сосудов.
Также запрещено употреблять зеленый чай с лимоном при таких
заболеваниях:
- Проблемы с желудком, язва, гастрит;
- Аллергическая реакция на лимоны и другие
цитрусовые, фрукты; - Болезни почек и печени, потому что напиток
обладает мочегонным эффектом, а это вызовет дополнительную нагрузку на
организм.
Важно!
Откажитесь от употребления зеленого чая с лимоном перед сном. Он не только может стать причиной бессонницы, но и негативно отразиться на состоянии зубной эмали. Утром вокруг глаз могут появиться отеки, мешки.
Существуют настоящие ценители зеленого чая с лимоном, гурманы, которые знают, как правильно заваривать напиток, чтобы он не только приносил пользу, но и восхищал прекрасным вкусом и дарил чарующий аромат. Напиток заваривать очень просто, главное, соблюдать несложные рекомендации, чтобы насладиться зеленым чаем с лимоном.
Источник
Источник фотографии: shutterstock
А вы знали, что чай с лимоном может спровоцировать проблемы с зубами и нарушить пищеварение? Именно с такими проблемами я столкнулась, когда начала каждый день пить чай с лимоном. Изначально я хотела так укрепить иммунитет, но как выяснилось, чай с лимоном имеет больше побочных эффектов, чем полезных свойств.
Чтобы уберечь Вас и Ваше здоровье, мы подобрали 9 вредных и опасных побочных эффектов чая с лимоном, а также узнали кому не стоит его пить.
1. Изжога
Регулярное потребление чая с лимоном может нарушить кислотность и pH желудка и кишечника, тем самым вызывая кислотный рефлюкс или изжогу. А при злоупотреблении такой чай может спровоцировать тошноту и даже рвоту.
2. Эрозия зубов
Источник фотографии: shutterstock
Американская ассоциация стоматологов бьет тревогу и утверждает, что регулярное потребление чая или воды с лимоном может навредить зубам. Лимонная кислота стирает и нарушает структуру зубной эмали. Эмаль защищает наши зубы от перепадов температуры, кариеса и других проблем. Если вы стали замечать, что ваши зубы «дают о себе знать» при потреблении холодных или горячих продуктов, то срочно нужно обратиться к стоматологу.
3. Обезвоживание
Чай или вода с лимоном обладают легким слабительным и мочегонным эффектом. Это может нарушить водный баланс и привести к нарушению функционирования почек. В свою очередь это приводит к обезвоживанию организма и замедленной работе внутренних органов.
4. Язва
Обильное питье лимонного чая раздражает слизистую оболочку кишечника. Это может привести к воспалению и хроническим болезням желудка и кишечника, включая язву.
5. Остеопороз
Источник фотографии: shutterstock
Как мы уже отметили, чай с лимоном может нарушить работу почек и привести к частому мочеиспусканию. Это может способствовать вымыванию важных микроэлементов из организма. В первую очередь вымывается калий и кальций. Недостаток кальция в организме приводит к уменьшению плотности костной ткани, кости становятся хрупкими, а также повышается риск развития остеопороза.
6. Токсичность
Еще одной причиной по которой лучше всего не добавлять лимон в чай – это его токсичность. Чай содержит не только полезные свойства, но также вещества, которые не желательны для нашего организма. Например, алюминий.
В «пустом» чае это вещество имеет низкую активность и плохо усваивается организмом. А вот чай с лимоном повышает поглощение этого вещества. Превышение допустимой нормы может привести к заболеванию костей, анемии, проблемам с сердцем и другим опасным заболеваниям.
7. Болезнь Альцгеймера
Источник фотографии: shutterstock
Согласно исследованиям факультета клинической медицины Университета Оттавы, регулярное потребление чая с лимоном повышает риск развития болезни Альцгеймера. Этот напиток плохо влияет на когнитивные функции головного мозга и нарушается работа нейронов. Особенно это опасно для людей старшего возраста.
8. Чай с лимоном во время беременности
Беременным и кормящим мамочкам нужно обязательно проконсультироваться со своим врачом прежде чем пить чай с лимоном. Чай с лимоном содержит большое количество кофеина, который может снизить качество молока, вызвать аллергию у ребенка, нарушить развитие малыша, а в некоторых случаях даже привести к выкидышу.
Суточная норма и кому не стоит пить чай с лимоном
Источник фотографии: shutterstock
Суточная норма составляет 2 чашки в день. Лучшее время для чаепития является утро или обед.
В первую очередь чай с лимоном не рекомендуется пить людям с проблемами и расстройствами ЖКТ, повышенным давлением, а также тем, у кого есть проблемы с зубами и деснами. Лучше всего всегда прислушиваться к своему организму и перед употреблением проконсультироваться со своим врачом.
Помните, что апельсины содержат больше витамина С, да и полезнее, чем лимоны. Поэтому если Вы хотите укрепить иммунитет и улучшить здоровье, то лучше всего выбрать менее агрессивные цитрусовые фрукты.
От всего сердца желаю Вам всегда оставаться здоровыми и хорошего весеннего настроения! Спасибо!
Источник
Немало людей задаются вопросом: в чем польза и вред зеленого чая с лимоном? В любое время года большинство людей отдают свое предпочтение напитку с добавлением цитруса. С ним можно пить не только черные, но и зеленые сорта чая. Терпкость и кислинка по вкусовым качествам отлично гармонируют вместе. В этой статье речь пойдет о вкусном напитке в виде зеленого чая с добавлением лимона.
Из чего состоит
Перед тем как ознакомится с пользой и вредом зеленого чая с лимоном, давайте рассмотрим, какие вещества входят в его состав:
- Аналог кофеина – теин. Его действие немного мягче, но он также активизирует мозг, бодрит и придает энергии организму.
- Минералы и микроэлементы – цинк, йод, калий, фтор, марганец и медь. Они укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ, а также благотворно влияют на состояние волос, зубов и ногтевых пластин.
- Катехины, иное название — антиоксиданты. Они тормозят процессы старения и предохраняют от онкологических заболеваний.
- Витамины – Р, С, К, Е, В, РР, А и D.
Зеленый чай с лимоном: польза
Такой напиток не только согревает и утоляет жажду, но и помогает избежать многих заболеваний:
- В состав цитрусовых входит аскорбиновая кислота, именно поэтому напиток обогащен витамином С. Он помогает организму усваивать железо, а также способствует формированию соединительных тканей и нормализации обновления клеток.
- Зеленый лимонный напиток — отличное средство для профилактики таких заболеваний, как артрит и гипертония.
- Положительно влияет на пищеварение.
- Избавляет от чувства жажды.
- Укрепляет иммунную систему.
Вред зеленого чая с лимоном
Несмотря на благоприятное влияние зеленого чая, на организм человека он также оказывает и вред:
- Содержание теобромина и теофиллина возбуждают клетки нервной системы.
- Увеличивает кислотность желудочного сока. Если у человека язва желудка, этот процесс препятствует заживлению ран.
- Теофиллин может повышать температуру тела.
- Некоторые соединения, которые входят в состав, нагружают работу печени.
- Применение зеленого напитка в больших количествах способствует вымыванию металлов.
Чем вреден чай в пакетиках?
Ниже перечислены лишь некоторые недостатки:
- В большинстве случаев напиток содержит «чайный мусор», а именно палочки, поврежденную листву и черешки. Другими словами – брак, которой отсортировывался при производстве качественного листового чая.
- Различные растительные компоненты сомнительного качества негативно сказываются на вкусе и пользе.
- Для того чтобы придать форму, в упаковочную бумагу добавляют термопластическое волокно. При контакте с кипятком оно начинает выделять вредные вещества.
Противопоказания
Выше были представлены польза и вред зеленого чая с лимоном. Однако существует ряд противопоказаний, с которыми обязательно следует ознакомиться:
- Не рекомендуется часто употреблять напиток при заболеваниях желудка, в том числе при язве и гастрите.
- Личная непереносимость какого-то компонента или лимона.
- Зеленый напиток считается мочегонным средством, поэтому людям с проблемами почек необходимо грамотно его употреблять.
- Людям, страдающим бессонницей, не рекомендуется употреблять в вечернее время.
В период беременности и кормления грудью
В чем польза и вред зеленого чая с лимоном для беременных женщин и кормящих мам? На этот вопрос ответ неоднозначный: одни специалисты рекомендуют, другие, напротив, категорически запрещают. Но все же мы рассмотрим некоторые положительные и отрицательные свойства:
- Из-за употребления напитка в больших количествах может появиться изжога.
- В некоторых случаях чай с цитрусом избавляет от тошноты, то есть помогает бороться с токсикозом.
- Чай с лимоном содержит калий, который необходим клеткам нервной системы и головного мозга ребенка.
- При грамотном применении подходит для профилактики простудных болезней.
Можно пить зеленый чай с лимоном в период кормления грудью или нет? Конечно, напиток полезный и содержит витамины, а также давно известно, что чай стимулирует лактацию. Но лимон считается аллергеном, поэтому в этот период от его употребления лучше воздержаться.
Применение зеленого чая для похудения
Этот лимонный напиток особо популярный среди худеющих. И надо отметить, что у тех, кто употреблял зеленый чай с лимоном, отзывы о напитке самые положительные:
- Зеленый чай не содержит большого количества калорий, что позволяет употреблять его при любой системе питания.
- Полифенолы, которые входят в состав напитка, помогают быстро сжигать жир, а также способствуют выведению шлаков и токсинов.
- Оказывает мочегонное действие, а также не допускает образования отеков.
- Утоляет чувство голода, что, в свою очередь, помогает уменьшить порцию пищи.
Если не имеется противопоказаний, то можно худеть с помощью этого чудо-напитка. Чтобы процесс похудения был запущен, необходимо перед едой выпивать кружку чая.
Как правильно заваривать
Всю пользу и вред от напитка мы рассмотрели выше, теперь можно перейти к рецепту зеленого чая с лимоном:
- Для заварки используйте качественный листовой чай.
- В первую очередь необходимо закипятить воды.
- Чтобы заварочный чайник нагрелся, его изнутри обдают горячей водой.
- Чтобы из-за цитруса чай не потерял своей терпкости, необходимо положить чуть больше чая, чем вы отмеряли на заварочный чайник.
- Только закипевшую воду добавлять нельзя, следует подождать, пока она остынет до 90 градусов.
- Сначала чайник заливают на 1/3, а через две минуты добавляют воды почти до краев.
- Накрывают крышкой и выдерживают пять минут.
- Разливают по кружкам и добавляют лимон.
- Все, чай готов к употреблению.
Небольшие хитрости:
- Чтобы аромат цитруса не притуплял запах напитка, лимон добавляют в последнюю очередь, когда чай разлит по кружкам.
- На одну чашку понадобится тонкая долька лимона.
- Вместо мякоти цитруса можно просто выдавить сок.
- Сахар-песок можно заменить пчелиным нектаром, напиток получается сладким, увеличиваются его полезные свойства.
- Если вы любите сильный привкус лимона, можно цедру цитруса залить кипятком и потом заваривать чай. Но в этом случае будет только аромат и вкус, никаких полезных свойств не останется, так как витамин С погибает при температуре 60 градусов.
- Чтобы напиток был вкуснее, рекомендуется использовать фильтрованную воду.
Для чего добавляют корень имбиря
Корень имеет пряный и жгучий вкус. Но, помимо этого, он насыщен клетчаткой, минералами, эфирными маслами и углеводами. Зачастую имбирь добавляют в чай для похудения, но у этого напитка масса других полезных свойств.
Польза:
- чай зеленых сортов, заваренный с корнем, отлично согревает;
- напиток снимает мышечные боли;
- бодрит организм;
- обладает жиросжигающими свойствами;
- утоляет голод;
- укрепляет иммунитет и повышает тонус;
- стабилизирует сахар в крови;
- оказывает мочегонное действие;
- нормализует работу пищеварения;
- улучшает кровообращение;
- замечательное противовоспалительное средство.
Вред:
- зеленый чай с корнем и лимоном может спровоцировать бессонницу;
- не рекомендуется принимать людям с нарушенной центральной нервной системой;
- следует воздержаться от напитка при наличии язв в ротовой полости, а также стоматите.
Польза зеленого чая с лимоном и имбирем неоспорима, но применять его следует правильно.
Популярные рецепты
№1. Зеленый чай для похудения: рецепт с лимоном
Стакан воды и двадцать грамм измельченного имбиря помещают в кастрюлю. Ставят на плиту и варят полчаса. Имбирной жидкостью заливают 30 грамм сухих соцветий ромашки и столько же листового зеленого чая. Берут ½ лимона, выжимают сок, а цедру мелко измельчают. Все смешивают и переливают в термос, настаивают около часа, процеживают и употребляют в теплом виде. Не рекомендуется злоупотреблять напитком для похудения, в сутки можно выпивать не более трех кружек.
№2. Классический рецепт зеленого чая с имбирем и лимоном
В заварной чайник помещают 30 грамм чая и измельченный имбирь (10 г), содержимое заливают половиной литра горячей воды. Через пять минут вливают 15 мл лимонного сока и кладут пару долек лимона. Чайник обматывают махровым полотенцем и выдерживают полчаса. Чтобы усилить полезные свойства, чай можно пить с пчелиным нектаром.
№3. Целебный напиток со специями при первых признаках простуды
На стакан заваренного чая необходимо взять пять грамм корня имбиря, три грамма корицы, одну гвоздику и две штуки кардамона. Все составляющие смешиваются в кастрюле и на среднем огне варят пятнадцать минут. Целебный напиток разливают по кружкам и добавляют дольку лимона.
№4. Холодный напиток с газированной водой
Предварительно заваривают чай, для этого берут ½ стакана кипятка и заливают листовой чай (30 грамм), режут дольками ¼ часть лимона и отправляют в заварной чайник. Когда жидкость остыла, вливают 75 миллиграмм газированной воды и настаивают полчаса. По желанию добавляют сахар-песок и кусочки льда.
№5. Мятный зеленый чай
На дно чайника для заварки выкладывают два листика мяты (свежей или сухой). Всыпают чайную ложку листового чая, заливают 1/2 литра горячей воды и добавляют дольку цитруса. Окутывают махровым полотенцем, через десять минут можно употреблять.
№6. Рецепт очень вкусного зеленого чая с яблоком
Предварительно заваривают напиток, для этого 30 грамм листового чая заливают стаканом воды. Через пять минут его необходимо процедить. Далее необходимо приготовить сироп. Для этого 50 грамм сахара заливают небольшим количеством теплой воды и варят, пока он не загустеет. Сироп следует охладить. В кружку помещают кубик льда, ломтик лимона, сироп (по вкусу), очищенные и порезанные кубиками яблоки. Содержимое заливают прохладным напитком.
Некоторые советы
Вот несколько рекомендаций:
- Чтобы получить как можно больше пользы для организма, рекомендуется выбирать листовой чай тех сортов, в пользе которых уверены.
- Чай лучше всего заваривать в специальной стеклянной или фарфоровой посуде.
- Употребляют напиток за полчаса до приема пищи.
- Начинают прием небольшими дозами не более 50 миллиграмм в день. Постепенно увеличивают дозировку, но за один прием выпивают не более стакана чая и всего лишь три раза в день.
- Если в напиток добавляется корень имбиря, следует через каждые две недели делать перерыв.
- Рекомендуется пить чай людям с большими физическими нагрузками, так как он отлично снимает усталость.
Чай зеленых сортов популярен во всем мире, его употребляют не только горячим, но и холодным. Разнообразить вкус и увеличить полезные свойства помогают ароматные травы.
В этой статье было рассказано, пьют ли зеленый чай с лимоном. Главное, помнить одно: чтобы не навредить, во всем нужна мера.
Источник