Зеленый чай с медом чем полезен

Зеленый чай – бодрящий напиток, содержащий массу полезных компонентов. Получить удовольствие от чаепития, ощутить целую гамму необычных вкусовых оттенков можно, добавив туда ложку меда. Зеленый чай с медом – это вкусно и полезно. Активные компоненты продуктов усиливают полезные свойства друг друга.

Чаем с мёдом лечить начинающуюся простуду или кашель привыкли многие, ведь этот способ испытало на себе не одно поколение людей.

Но не все знают, что на этом полезные качества напитка не заканчиваются, его потенциал намного больше, чем банальное лечение простуды или повышение иммунитета.

Полезные свойства напитка

Известно, что целебный напиток оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие, повышает защитные свойства организма. Зеленый чай с медом улучшает работу организма в целом:

1

выступает в качестве «антистрессового» напитка, успокаивает, восстанавливает работу нервной системы;

2

стимулирует обменные процессы;

3

улучшает цвет лица, позволяет сохранить красоту и молодость кожи;

4

укрепляет сосуды, нормализует работу сердца;

5

способствует выведению шлаков, токсинов, тяжелых металлов;

6

улучшает состав крови;

7

стимулирует процесс пищеварения и работу почек.

Зеленый чай богат витаминами, микроэлементами. Танин участвует в процессе вывода радионуклидов. Кахетины способствуют быстрому похудению благодаря способности ускорять метаболизм. Биофлавоноиды блокируют воздействие свободных радикалов. В состав напитка входят незаменимые аминокислоты, калий, цинк, йод. Фтор укрепляет зубы, защищает десны. Витамин В2 улучшает состояние волос, кожи, уменьшает светочувствительность.

Польза зеленого чая

О благоприятном воздействии зеленого чая на организм сложены целые легенды. Научным сообществом открыт длинный список полезных веществ, которые содержатся именно в зеленых чайных листьях.

Витамины А, В, С, Р, микроэлементы фтор, калий, медь, цинк, йод, аминокислоты – далеко не полный список составляющих, которые жизненно необходимы нашему организму.

Неферментированный чай не только ускоряет обменные процессы и способствует сжиганию жира. Благодаря теину (тот же кофеин) это уникальный бодрящий напиток. Причем заряд бодрости длится целый день.

Чайный лист содержит огромное количество полифенолов, а это мощнейшие антиоксиданты. Напиток выводит из организма токсины, шлаки, продукты распада, дает серьезный отпор свободным радикалам. Все это приводит к сохранению молодости и красоты.

L-тианин – аминокислота, содержащаяся в зеленом чае, стимулирует мозговую деятельность, укрепляет память, увеличивает концентрацию внимания. В то же время снижает негативное воздействие эмоционального напряжения или стресса на нервную систему.

Польза меда

Мед в уникальном тандеме играет не второстепенную роль. Это не менее известный источник витаминов и микроэлементов. Акцент стоит сделать на водорастворимых витаминах, которые не накапливаются организмом, — С, РР, группы В, фолиевой кислоте.

Продукт жизнедеятельности пчел дает организму железо, фосфор, кальций – крайне важные для правильного функционирования микроэлементы. Он активирует обмен веществ и способствует уничтожению жировых запасов.

Высококалорийный питательный продукт полностью расходуется на энергозатраты организма, а не откладывается в виде отложений. Это источник «правильных» углеводов – глюкозы и фруктозы.

Важная информация для гурманов: мед и зеленый чай – идеальное сочетание. Первый придает сладость и не перебивает чарующий вкус и нежный аромат лечебного напитка.

Чай с медом: особенности и рекомендации

Одним из распространённых заблуждений является тот факт, что употребление горячего чая якобы способно увеличить полезность напитка.

На самом же деле при нагревании пчелиного мёда более чем на 60 °C не только начинают улетучиваться полезные вещества, но и выделяется вредный элемент – оксиметилфурфурол, который является ядовитым для человеческого организма. Под его воздействием в организме начинают активнее расти раковые клетки. Поэтому в слишком горячем чае дополнительный ингредиент мёд превращается из полезного продукта в отравляющий.

1

Кипяток и мёд – несовместимые компоненты чая. Оптимальная температура напитка должна находиться в пределах 40 °C, чтобы чай не стал источником канцерогенов.

2

Выпивать чай лучше всего перед едой сутра, но обязательно необходимо спустя полчаса завтракать, чтобы не причинять вред желудку из-за активной выработки пищевых ферментов.

3

После такого чая желательно полоскать рот, чтобы не спровоцировать появление кариеса.

4

Злоупотребление медовым эликсиром приводит к накоплению избыточного веса на боках, бёдрах, животе и других частях тела.

5

Не нужно лечить простуду у детей в возрасте до 3 лет чаем с мёдом. Неокрепший детский организм может совершенно по-разному отреагировать на поступление сильного аллергена.

Главное правило:

Чай не должен быть горячим. Установлено: мед при нагревании выделяет ядовитые вещества, провоцирующие образование опухоли. При соблюдении правил употребления напитка, можно значительно улучшить состояние здоровья.

Напиток для похудения: как это работает

Вариантов снижения веса с применением тандема «мед и зеленый чай» огромное множество. Это и разгрузочные дни, замена любого другого напитка на полезный зеленый чай с медом для похудения или сложные комплексы для снижения веса. На любой вкус и для любых пристрастий.

Секретные хитрости:

Зеленый чай с лимоном и медом во время диеты даст организму все необходимые витамины. Когда рацион ограничен, особенно важно заботиться о достаточном количестве полезных веществ. А такой напиток поможет избежать проблем с кишечником и поднять иммунитет.

Обычно этот чай не настаивают. В случае борьбы с лишними килограммами знатоки советуют выдержать его не менее 20 минут.

Если вы решили пить зеленый чай с медом для похудения вместо ужина, употреблять напиток лучше за два часа до сна и не очень крепким. Иначе уснуть не получится из-за бодрящего эффекта вкупе с мочегонным свойством чая.

Во время разгрузочных дней сладость лучше есть вприкуску с теплым чаем. Питательные свойства меда будут дополнены тонизирующим и бодрящим эффектом напитка.

Сидеть на диетах – не ваш стиль, а лишние килограммы все-таки тревожат? Просто добавьте в дневной рацион три чашки ароматного и вкусного напитка. Эффект не будет долгожданным.

Какой бы способ похудения вы ни выбрали, важно помнить основные правила:

Противопоказания к употреблению

Такой чай не рекомендуют пить беременным женщинам и, конечно, кормящим мамам. Пить его не запрещено, но делать это нужно очень осторожно. Организм накапливает аллергены, что может плохо сказаться на будущем ребенке. Потому мы рекомендуем отказаться от напитка хотя бы на некоторое время.

Если у вас есть язва или гастрит, то вам тоже лучше отказаться от чая. И также при высокой температуре тела. Напиток усиливает циркуляцию крови, а при болезни это может плохо закончится.

Конечно, людям с сахарным диабетом лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем пить такой чай, как и людям с сердечными заболеваниями. Если вы принимаете медикаменты, которые разжижают кровь, то вам тоже сначала нужно поговорить со специалистом.

Зеленый чай с медом принесет вам не только пользу, но и удовольствие, ведь это очень вкусно, сладко, а также дает энергию. Разве это не уникальный напиток? Готовьте его не только себе, но и своим родным, им понравится!

Всем известна польза черного чая с добавлением меда, как мощного иммуностимулирующего средства, дающего организму энергию для борьбы с простудными заболеваниями. А обладает ли аналогичными свойствами зеленый чай с медом? И далее мы рассмотрим свойства этого не менее интересного напитка.

Какими свойствами обладают зеленый чай и мед?

Не одну сотню лет зеленый чай известен в качестве эликсира молодости — бодрящего напитка, богатого витаминами и микроэлементами, благотворно влияющего на пищеварительную, выделительную и сердечно-сосудистую системы. Мед — известный иммуностимулирующий антисептик, также являющийся кладезем полезных микроэлементов и глюкозы.

На первый взгляд, смесь этих несомненно полезных ингредиентов должна дать напиток, обладающий невероятно полезными свойствами. И это действительно так, ведь зеленый чай с добавлением меда:

• эффективно стимулирует иммунитет при простудных заболеваниях, помогает выводить токсины;
• притупляет голод и является источником некоторых недостающих питательных веществ во время диеты;
• помогает организму бороться с депрессией и воспалительными процессами;
• является просто очень вкусным напитком, особенно если добавить в него лимон, корицу или имбирь.

Но зеленым чаем с медом нельзя чрезмерно увлекаться, ведь у него есть и противопоказания, а также важные условия приготовления, несоблюдение которых чревато потерей полезных свойств.

Противопоказания для приема зеленого чая с медом

Как польза от этого напитка является сочетанием полезных свойств каждого из его ингредиентов, так и противопоказания можно назвать аналогичным закономерным результатом. Так, зеленый чай с медом не стоит пить:

• хроническим гипертоникам (из-за повышенного содержания кофеина в зеленом чае), страдающим от гастрита или язвы желудка (мед может доставить неприятные ощущения), желчнокаменной или мочекаменной болезни (чай обладает мочегонными и желчегонными свойствами), серьезными болезнями сердца (нельзя пить крепкий настой из-за кофеина), артритом или ревматизмом (возможно обострение заболевания);
• людям с лишним весом — при ненормированном потреблении меда (из-за наличия в нем глюкозы);
• излишне возбудимым людям — при приеме слишком крепкого настоя (из-за кофеина возможна бессонница, повышенная нервозность, сердцебиение);
• детям до 3 лет запрещено принимать этот напиток из-за стимулирующих свойств зеленого чая, а также возможной аллергической реакции на мед;
• употреблять зеленый чай с медом следует с осторожностью беременным, кормящим и женщинам во время критических дней.

Поэтому, если вы относитесь к одной из описанных выше групп риска, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом о возможных последствиях приема зеленого чая с медом. В том же случае, если вы будете пить этот напиток — обязательно следуйте правилам его приготовления, чтобы не повысить вероятность возникновения побочных эффектов.

Как готовить зеленый чай с медом?

Оптимальная температура для заваривания чая — около 80°C, обычно для ее достижения достаточно вскипятить чайник и дать ему постоять примерно 5 минут. Этой водой заливается сухая заварка в соответствии с рекомендацией производителя или в другой предпочитаемой вами пропорции, напиток настаивается до 5 минут, после чего его наливают в чашку (процеживают) и дают немного остыть. На этапе заваривания можно добавить немного имбиря или корицы, если нет противопоказаний. Одни и те же листья можно заваривать не более 2 раз, если больше — теряются полезные свойства.

Мед не любит перегрев, и при добавлении в жидкость, чья температура выше 60°C, стремительно теряет свои полезные свойства и накапливает вредное вещество-канцероген — оксиметилфурфурол. Поэтому, чтобы не превратить целебный эликсир в настоящий яд, добавляйте мед в зеленый чай тогда, когда он остынет примерно до 40-45°C. Базовая пропорция — 1 чайная ложка на стакан настоя. По вкусу также можно добавить лимон или молоко.

Некоторые тонкости приема напитка

Рассмотрев общие правила приготовления зеленого чая с медом, напоследок расскажем о тонкостях его приема, которые позволят вам добиться максимального положительного эффекта:

1. Если стремитесь похудеть — пейте этот чай натощак, до завтрака, а также перед приемом еды (в первой половине дня), так он поможет притупить чувство голода. Но через полчаса после этого полчаса обязательно поешьте, чтобы не навредить желудку.
2. Если хотите улучшить пищеварение — пейте чай после еды, так как он облегчает переваривание пищи. При переедании этот напиток позволяет избавиться от тяжести в желудке.
3. Зеленый чай с медом, как и любой другой напиток, полезен при умеренном употреблении и вреден при передозировке. Норма употребления напитка — до 3 стаканов в день, желательно в первой половине дня, чтобы не спровоцировать бессонницу. Если же ваша диета предусматривает употребление чая вечером (например, перед или после ужина) — приготовьте более слабый настой.
4. После выпитого чая советуем прополоскать рот водой, чтобы избежать возникновения кариеса.

Как видите, зеленый чай с медом — полезный напиток при правильном его применении. И если у вас нет противопоказаний к приему этого эликсира здоровья, то почему бы не начинать свое утро с чашечки бодрящего ароматного напитка с легким цветочным послевкусием?