Зож что полезно и что вредно

Вести здоровый образ жизни нужно без фанатизма, предупреждают врачи. Ведь даже благие намерения, которые превращаются в категорию «чересчур», способны привести к обратному результату. Так, например, стремясь к совершенной фигуре, можно испортить работу пищеварительной системы диетами. АиФ.ru собрал 5 мифов, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Миф 1. Нужно заниматься спортом чаще

Нередко можно увидеть в Сети в блогах различных фитнес-тренеров и гуру спорта советы проводить в зале как можно больше времени. Якобы только так можно добиться фигуры своей мечты и осиной талии. Нередко им вторят и медики, утверждающие, что недостаток движения приводит к развитию серьезных патологий здоровья. И в итоге многие люди пытаются часами «качаться» на тренажерах и бегать по дорожке.

Зож что полезно и что вредно

На самом деле излишнее спортивное рвение может стать причиной серьезных травм. Порванные с непривычки мышцы и связки, боли во всем теле, «перекачанные» формы — все это нередко становится закономерным итогом непродуманных действий в фитнес-клубе. Кроме того, такое насилие над собой нередко приводит к истощению организма, нарушению регенерации клеток и снижению иммунитета.

Стоит помнить, что в первую очередь физическая активность должна быть умеренной и нормально переносимой. Для того чтобы получить максимальную отдачу и эффективность от упражнений, их следует распределять рационально — постепенно увеличивая нагрузки и интервалы между занятиями. Оптимальным временем тренировок на первых порах станет перерыв в 2–3 дня между ними. То же самое относится и к технике — не стоит через силу выполнять 3 подхода по 20 повторов, если вас хватает только на 15 и за один раз. Потом, когда тело уже будет готово, вы все сделаете по правилам. Пока же первостепенная задача — приучить себя к регулярным тренировкам. Сомневаетесь, что сможете самостоятельно подобрать себе оптимальную нагрузку? Обратитесь к опытному тренеру.

Миф 2. Клетчатка полезна в любом количестве

О том, что нужно есть больше клетчатки для очищения организма и нормализации пищеварения, сейчас говорят везде. И в этом есть определенный резон — грубая волокнистая пища позволяет достаточно эффективно очистить кишечник от налета, при этом не травмируя его. Клетчатка содержится в бобовых, отрубях, зерновых, овощах и фруктах. Однако тут стоит помнить, что в данном случае принцип «больше — лучше» не работает.

Зож что полезно и что вредно

Норма потребления клетчатки — не более 25–30 г в сутки. И, конечно же, не стоит увеличивать это количество резко. Если уж вы решили пополнить организм запасами витаминов и микроэлементов, то стоит делать это поэтапно. В противном случае вы рискуете получить повышенное газообразование и вздутие живота.

Миф 3. Свежие фреши повышают иммунитет

Фреш, или свежевыжатый сок, сегодня стал одним из самых любимых напитков для многих. Ведь он изготовлен из свежих овощей и фруктов, а значит, богат витаминами и прочими полезными веществами. Из этого люди делают вывод, что если пить их сразу литрами, то можно быстро повысить иммунитет. Но это не совсем верное мнение, утверждают врачи. Ведь соки содержат агрессивные кислоты, которые активно воздействуют на систему пищеварения, а также крайне негативно сказываются на состоянии зубной эмали. Кроме того, необходимо помнить, что в большей степени фруктовые соки содержат много сахара и очень калорийны. Поэтому чрезмерное их употребление может приводить даже к ожирению.

Зож что полезно и что вредно

Стоит помнить, что норма фреша для взрослого человека в день — не более 1 стакана. При этом употреблять его следует в 2 приема и не на пустой желудок. После употребления такого напитка рот стоит прополоскать обычной чистой водой.

Миф 4. Все вокруг должно быть стерильно чистым

Чистота — залог здоровья. С этим вряд ли кто-нибудь поспорит. Но только если речь идет о разумном поддержании порядка в доме. Если же страсть к очищению поверхностей доходит до маниакальной, а все вокруг становится стерильным, это уже неправильно. Ведь в этом случае нарушается нормальная работа иммунитета, так как излишняя «чистка» будет убирать бактерии в большом количестве и организм разучится защищаться от них, а значит, будет подвержен риску инфицирования даже самыми простыми вирусами.

Зож что полезно и что вредно

Последствия подобного рода любви к чистоте могут оказаться довольно неожиданными. Так, например, возрастает риск возникновения астмы и иных аллергозаболеваний. Дополнительную опасность в развитии таких патологий представляют и средства бытовой химии.

Миф 5. Зимой нужен загар

Выглядеть бледно мало кому хочется, поэтому в зимние месяцы в солярий выстраиваются очереди. Однако и тут стоит помнить, что помимо полезного витамина D, вы получите и много вредного ультрафиолета, который легко приводит к развитию серьезных онкологических патологий. Кроме того, избыток времени, проведенного под «солнцем», легко может стать причиной кожных болезней, например, фотодерматита.

Потому если вы хотите получить красивый здоровый загар, не стоит усердствовать. В месяц достаточно 2–3 сеансов в солярии по 5 минут.

Источник

Здоровый образ жизни – непростое понятие. В эти три слова люди вкладывают множество смыслов. Но все сходятся во мнении, что состояние здоровья более, чем наполовину, зависит от того, как мы живем: что едим, сколько и как двигаемся, какие книги читаем и фильмы смотрим, с какими людьми общаемся.

Как определяет здоровый образ жизни ВОЗ?

Всемирная организация здравоохранения предлагает считать здоровым такой образ жизни, при котором человеческое здоровье поддерживается по максимуму. Само здоровье, как считают эксперты ВОЗ, — состояние, в котором человек чувствует полное физическое, душевное и социальное благополучие. То есть быть здоровым – значит, не просто не болеть и не иметь физических нарушений. Это означает чувствовать себя хорошо в теле, а также быть в гармонии с собой, миром и обществом, то есть другими людьми.

Что входит в здоровый образ жизни?

Если разложить по полочкам, то здоровый образ жизни состоит из нескольких частей.

Здоровое питание – такое, при котором человек ест полезные продукты и отказывается от вредной пищи.
Физическая активность.
Умственное здоровье (ментальное).
Отсутствие вредных для здоровья привычек – курения табака, чрезмерного употребления алкоголя, прием наркотиков и так далее.
Режим работы и отдыха.
Поведение.

Рассмотрим составляющие здорового образа жизни по отдельности

Здоровое или правильное питание

Главной причиной, по которой врачи рекомендуют правильно питаться, многие считают поддержание нормального веса тела. Действительно, ожирение нередко приводит к диабету, болезням сердца и сосудов, печени, пищевода, желчного пузыря, нарушениям гормонального фона, злокачественным опухолям и другим проблемам в человеческом организме.

Однако это не единственный аргумент в пользу полноценного питания, то есть здорового.

Человек получает химические элементы, которые необходимы для жизни тела, из пищи. Без еды мы не протянем дух месяцев. Чтобы получать энергию, которой будет достаточно, не слишком мало и не чересчур много, требуется выбирать соответствующие продукты и полноценные источники витаминов.

Если рацион питания подобран правильно, риск умереть от нарушений здоровья уменьшается на 22%, в том числе от сердечно-сосудистых болезней – на 22% и от рака – на 15%.

В список продуктов, которые помогают поддержать здоровье входит несколько основных пунктов.

Растительные продукты – овощи, фрукты, бобовые, травы, орехи, ягоды, цельнозерновые крупы и так далее. Это является основой ПП и страховкой от многих заболеваний. В таких продуктах содержится много клетчатки, которая жизненно необходима пищеварительной системе человека, чтобы выводить отходы жизнедеятельности. А это – залог хорошего самочувствия. Кроме того, в растениях много витаминов и растительных белков.
Растительные масла – поставщики жизненно необходимых жирных кислот.
Молочные и кисломолочные продукты в умеренном количестве, как и картофель в вареном и тушеном виде.

В списке правильного питания присутствует много других продуктов, которые можно есть и пить в меру. Это белое мясо, кофе и какао, темный шоколад, яйца и так далее.

К продуктам, которые не входят в перечень приверженцев здорового образа жизни, относятся красное мясо, в том числе в переработанном виде (колбаса, сосиски, бекон и другое), сладкие напитки, соль в чрезмерных дозах, картофель фри. Все это значительно увеличивает риск преждевременной смерти от разных причин.

Плюс движение и физкультура

Можно заметить, даже не обращаясь к медицинской статистике, что те, кто много гуляет, занимается спортом и фитнесом, выглядят бодрее и чувствуют себя лучше, тем любители проводить время в кресле или салоне авто.

Дело в том, что человек от природы устроен так, что ему нужно много двигаться – бегать, прыгать, лазать по деревьям, ходить, совершать движения. Еще два столетия назад большинство людей в мире много работали физически, ходили – и были заметно здоровее, чем современники. Технический прогресс облегчил жизнь, но одновременно создал огромный дефицит физической активности, которая нужно для нормального кровообращения, пищеварения, нормальной работы мышц и суставов, да и для психического самочувствия тоже.

Теперь приходится специально задумываться о том, чтобы в нашей жизни было достаточно физических упражнений. Ученые даже проводят специальные исследования, чтобы доказать людям, как это важно.

Риск умереть от разных причин уменьшается на 19%, если каждый день хотя бы гулять бодрым шагом, выполнять упражнения в течение 30 минут. Если же делать это по часу ежедневно, риск падает на 24%.

Причем результат зависит характера нагрузок. Тяжелая работа или силовые упражнения в спортзале дают меньше эффекта, возможно потому, что человек не так активно дышит в процессе их выполнения.

А вот долго сидеть вредно для здоровья, и это уже доказано. Ученые утверждают, что даже если проводить регулярные тренировки в спортзале после многочасового сидения в рабочем кресле, это не компенсирует вред. Лучше сокращать время, проводимое в сидячей позе, до минимума.

Минус вредные привычки

Как показывают исследования, проводимые в разных странах мира, курение табака сокращает человеческую жизнь в среднем на десять лет. И оно же является главной причиной развития рака легких, от которого в мире каждый день умирают люди. 23% случаев смерти среди мужчин приходится именно на курильщиков табака.

Если взять и мужчин, и женщин, то среди людей, погибших от курения, в 48% случаев оно вызывает смерть от болезней сердца, сосудов, сахарного диабета. Около 33% составляют случаи рака, спровоцированные курением. Примерно в 18% люди гибнут от респираторных заболеваний.

Курильщики табака рискуют умереть

от эмфиземы легких и бронхита в 12 раз больше, чем некурящие люди;
от онкологии легких, трахеи, бронхов – в 23 раза чаще у мужчин и в 13 раз чаще у женщин;
от опухолей рта, гортани, губы – в 5-11 раз чаще;
от онкологических патологий пищевода – в семь раз.

Если же отказаться от табака, общее состояние организма быстро улучшается.

Спустя несколько месяцев кашель снижается, дышать становится легче, человек реже болеет бронхитом и воспалением легких.
Через две недели-три месяца кровообращение становится лучше.
После года без табака ишемическая болезнь грозит уже в два раза меньше.
Два года без курения снижают риск инсульта до уровня некурящих людей.
Если не курить пять лет, риск, что появится опухоль рта, горла, пищевода, мочевого пузыря, шейки матки станет таким же, как у других.
У тех, кто не курит более десяти лет, в два раза меньше риск заболеть раком легких, поджелудочной железы, гортани, чем у курильщиков.

Другая вредная привычка, от которой стоит отказаться, чтобы сделать профилактику болезней эффективной – употребление алкоголя. Как говорит ВОЗ, примерно двести видов заболеваний и нарушений здоровья связано с тем, что люди пьют спиртное. Люди, которые употребляют много алкоголя, намного больше других рискуют погибнуть от рака. Алкоголь не только вредит нашему телу, но и вызывает нарушения поведения, что приводит к травмам, ДТП, насилию.

Критичной считается доза всего в 30 миллилитров в день. Если пить больше, риск умереть раньше времени от инфаркта, инсульта, других болезней сердца и сосудов возрастает в несколько раз.

Если мужчина выпивает за один раз (обед, ужин) более 60 миллилитров, а женщина – свыше 50 мл чистого этанола, ВОЗ относит это уже к злоупотреблению. А это 125-150 мл водки, 417-500 мл красного вина или 1100-1300 мл пива. Доза в двести-триста миллилитров этанола способна привести к гибели человека.

Режим и сон

Вряд ли можно чувствовать себя хорошо, если не соблюдать режим дня – сна и бодрствования, работы и отдыха.

Относительно качественного сна существует множество мнений. Большинство врачей полагают, что спать требуется не меньше шести-семи часов ежедневно. Впрочем, оптимальный вариант каждый может подобрать для себя сам.

Душевное или психическое здоровье

Под этими словами понимается состояний психики человека. Именно оно определяет, насколько хорошо он

способен справляться со стрессами – неизбежной частью человеческого существования;
умеет поддерживать оптимистичный настрой и находить полезные стороны в разных ситуациях;
ладит с людьми, устанавливает с ними здоровые родственные, дружеские, рабочие отношения;
способен вести активную умственную (интеллектуальную) работу;
сохраняет интерес к происходящему вокруг него;
может реализоваться в профессии и заниматься творчеством.

Чтобы поддержать и улучшить свое душевное здоровье, психотерапевты рекомендуют внимательно следить за тем, что вы читаете, что смотрите. Не стоит перегружать себя работой и общением. Важно соблюдать баланс: строить свою жизнь так, чтобы в ней находилось место разным аспектам, которые помогают вам реализовать свои способности и строить здоровые отношения с другими людьми.

Зачем вести здоровую жизнь?

Кажется, что вести здоровый образ жизни слишком сложно? Стоит ли овчинка выделки: другими словами, нужно ли прикладывать столько усилий, чтобы быть здоровым?

Приведем несколько аргументов в пользу того, чтобы выполнять правила ЗОЖ.

ЗОЖ способен увеличивать продолжительность жизни человека, а ведь именно время – самое ценное, что есть у людей. Немецкие ученые провели исследование и доказали, что если человек ведет здоровый образ жизни, у него есть шансы прожить долгую приятную жизнь – на 13-17 лет дольше после сорока лет, чем у тех, кто не придерживается необходимых условий ЗОЖ. Ученые США заявили после проведения исследований, что продолжительность жизни у тех, кто ведет здоровый образ жизни, после пятидесяти лет увеличивается на 12-14 лет.
Если соблюдать правила, правильно питаться и достаточно двигаться, лишний вес вам не грозит. А это значит, что многие болезни обойдут вас стороной, например, сахарный диабет, повышенное артериальное давление.
Возможность иметь детей и вести полноценную сексуальную жизнь как можно дольше тоже напрямую зависит от образа жизни человека. Если придерживаться рационального питания, держать массу тела в норме, не курить и не употреблять алкоголь, газированные напитки с кофеином, шансы забеременеть, выносить и родить здорового малыша у женщин намного повышаются. А у мужчин заметно снижается риск импотенции, бесплодия и различных «мужских» болезней.

Как начать вести здоровый образ жизни?

Специалисты рекомендуют не замахиваться сразу на грандиозные цели, а сделать первые шаги.

Купить шагомер. Этот прибор, как показали исследования, помогает больше ходить и улучшать свое здоровье.
Гулять, хотя бы по пути с работы.
Проанализировать рацион и отметить продукты, которые не добавляют здоровья.
Найти для себя хобби – занятие, которое будет приносить удовольствие.

Заключение

О важности здорового образа жизни в мировом сообществе начали говорить сравнительно недавно – в 1970-ых годах, меньше ста лет назад. Но еще раньше, в первой половине 18 века немецкий философ Артур Шопенгауэр заметил, что здоровье – основа девяти десятых нашего счастья. Если человек здоров, он может наслаждаться вещами, если же нездоров, ему сложно получать удовольствие даже от самых изысканных внешних благ, от хорошей еды и роскошных вещей. Вся жизнь словно ослабевает и замирает.

Не случайно на протяжении многих веков первым вопросом, который задают люди друг другу при встрече, «Как здоровье?». А главное пожелание, которое звучит на всех праздниках – пожелание здоровья.

Источник

Зож что полезно и что вредно Иллюстрация: Мария Толстова

По хештегу #зож инстаграм выдает более 11 млн публикаций, а вот #рейву достались скромные 19 тысяч — здоровый образ жизни все настойчивее подминает под себя едва ли не главное развлечение молодежи с момента падения СССР, которое можно описать словосочетанием «качественный угар». Редеют ряды тусовщиков, заставших беззаботные девяностые и гламурные нулевые: никакой FOMO (fear of missing out — «страх что-то пропустить». — Esquire) уже не гонит их на танцполы. «В понедельник на работу, да и здоровье уже не то», — разводят руками они. Вместе с тем здоровье и работа не мешают им же бегать по десять километров в день или регулярно посещать спортклуб. Дело, конечно, не в том, что поход на танцы требует каких-то особых ресурсов организма. Просто танцпольные марафоны и ЗОЖ находятся по разные стороны баррикады — рейв всегда был про веселье, которое никак не вязалось с постулатами здорового образа жизни, кажется, полностью захватившего современные умы.

Конечно, во все времена на собственное здоровье мало кто был готов наплевать, но в «дозожные» времена одним из любимых развлечений заядлых рейверов были домашние афтепати, где между шотами ред-булла с водкой обсуждалось, какая минеральная вода полезней и чем прекрасна йога. Тогда и главной отечественной ЗОЖ-диковинкой был диджей List, который прославился не только своими крышесносными сетами, но и тем, что «ничего не курит, не пьет и не принимает, потому что кришнаит».

Сейчас таким воздержанием гораздо сложнее удивить — в Штатах последние годы набирают популярность вечеринки Daybraker, которые начинаются в пять утра. Там нет алкоголя, а вместо запрещенных препаратов тусовщики берут с собой шагомеры и после «отрыва» идут на работу или учебу. Уже и в ночном клубе часто встречаешь старого знакомого с бутылкой воды вместо бокала: когда-то вы вместе висели на барной стойке в ожидании очередной, явно лишней текилы-бум, а сегодня у него фитнес-трекер. Повальный интерес к ЗОЖу, как ни странно, вызывает скепсис у врачей. Одним приходится латать мениски, полетевшие от внезапного увлечения марафонами. Другим — работать с расстройствами пищевого поведения разной степени тяжести. Термин «орторексия», обозначающий навязчивое стремление к «здоровому образу жизни и правильному питанию», еще в 1997 году был предложен американским врачом Стивеном Бретменом. И несмотря на то что официально болезнью орторексия пока не признана, все больше специалистов готовы признать ее таковой — люди перестают нормально питаться, но не ради стройности, как было с анорексией, а во имя здоровья.

Суперфуды вместо привычных продуктов, смузи вместо завтрака, свекольный квас вместо бокала сухого красного — все это появляется в жизни современного человека, если он решает заняться своим здоровьем. Врачи при этом не устают твердить, что перемолотые блендером фрукты с точки зрения биохимии для пищеварения гораздо хуже, чем пережеванные, а активные кардионагрузки посреди загазованных проспектов —сомнительный способ оздоровления. Идея существования суперфудов вообще смахивает на грамотный маркетинг, о чем тоже говорят специалисты: пока в России скупают очередные заморские семена долголетия, в Штатах суперъедой объявили гречку.

«Во всех новомодных идеях о питании и долголетии поиски чудесного граничат с безграмотностью. Когда пациент говорит, что не ест, например, помидоры, потому что в них содержатся вредные лектины, я первым делом задаю вопрос, что это такое. Пока еще ни один пациент не смог ответить достаточно внятно, — рассказывает Франческо Маротта, гастроэнтеролог знаменитой оздоровительной клиники Анри Шено. — В помидорах и правда лектины, а еще множество необходимых витаминов и ликопин. Смысл не в том, чтобы исключить тот или иной продукт навсегда, а в умеренности — и работает он во всем».

Отсутствие умеренности удивительным образом роднит нездоровый образ жизни со здоровым. Кардиологи напоминают, что сердечные приступы гораздо чаще случаются в спортивных залах, чем на танцполах — то есть там, где люди укрепляют, а не растрачивают собственное здоровье. Едва ли не главный совет начинающим фитнес-адептам — привыкать к нагрузкам постепенно, не бросаться сразу тренировать все, тягать самое серьезное железо и бегать в спортклуб семь дней в неделю. Точно так же мало кто посчитает полезным ежевечерний поход в бар, но едва ли будет утверждать, что в паре бокалов вина кроется верная смерть.

Одной из наиболее частых причин для похода в клуб или бар люди называют стресс — хочется встряхнуться, снять напряжение. Специалисты считают стресс одним из ключевых факторов, влияющих на развитие многих недугов, включая рак и диабет. И в отличие от поклонников ЗОЖа врачи не уверены, что бесконечный контроль над тем, насколько полезна пища, приносит меньше вреда, чем периодический поход на вечеринку, которая позволяет расслабиться. С точки зрения биохимии и процессов, которые запускаются в организме, телу все равно, нашли вы тысячу рублей или потеряли — стресс и нагрузка на системы жизнеобеспечения будут примерно одинаковыми. Именно поэтому люди часто заболевают в отпуске: сказываются изматывающий перелет, нервы, незнакомая пища и климатический скачок. Вместе с тем эмоции, которые мы испытываем в отпуске, играют далеко не последнюю роль — в случае с «хорошим» стрессом они служат своего рода амортизатором, который позволяет частично нивелировать нагрузку. Как от хороших известий инфаркт случается реже, чем от плохих, так и веселье на час, похоже, полезнее тоски на день, пусть и за тарелкой органического кейла.

Впрочем, не все фанаты ЗОЖа одинаковы. Есть и те, кто ищет способы совмещать оба подхода. Дмитрию 23, пару лет назад он окончил Британку, работает дизайнером в небольшом рекламном агентстве, одевается во все черное и разбирается в крафтовом пиве и электронной музыке. Кроме того, он биохакер. «В прошлом году я прочитал книгу Дейва Аспри Head Strong (в российском переводе она вышла под названием «Биохакинг мозга». — Esquire), и некоторые вещи срезонировали: ко всем процессам в организме можно найти ключ и адаптировать их под себя — настроить организм с помощью питания и добавок. Я подумал, что благодаря нехитрым приемам можно сделать так, чтобы любая тусовка прошла незаметной для здоровья. К важной вечеринке я начинаю готовиться примерно за неделю: принимаю магний и другие электролиты, омега-3 и триптофан, из которого образуется гормон радости серотонин. Обязательно добавляю в рацион ежедневные пробиотики для укрепления микрофлоры, ем побольше всяких ферментированных овощей — больше всего я люблю корейскую капусту кимчи. За два дня до вечеринки варю крепкий костный бульон, который пью за сутки до и сутки после вечеринки. Уходя на тусовку, принимаю ферменты для печени и поджелудочной. А после вечеринки, как проснусь, — принимаю ванну с магнием. Могу легко тусить все выходные, а в понедельник чувствовать себя нормально. К тому же я регулярно делаю анализ крови и слежу за состоянием здоровья».

Пока специалисты воздерживаются от комментариев, насколько в принципе эффективен и оправдан такой подход, наука еще не обнародовала четких доказательств того, что Дейв Аспри и его последователи действительно хакнули систему с помощью минеральных добавок и пуленепробиваемого кофе (кофе, взбитый со сливочным или кокосовым маслом, который якобы способен вывести мозг на новый уровень производительности). «Биохакинг — соблазнительная идея, но пока что против генетики, что называется, не попрешь. Конечно, регулярно сдавать анализы, следить за уровнем микроэлементов — скорее хорошо, чем плохо. Но пока точно не доказано, что с помощью БАД и питания можно на 100% компенсировать вред от употребления алкоголя, наркотиков и того же табака, — комментирует диетолог-эндокринолог Мария Лапенкова. — Истории про дедушку, который всю жизнь курил как паровоз, пил как сапожник и умер в 98 лет, касаются как раз генетики — кто-то может так, а кто-то питается идеально, ложится спать в 10 вечера и закаляется всю сознательную жизнь, а путь свой заканчивает в самом расцвете сил от инсульта. И даже тест на генетическую предрасположенность не даст вам четкого ответа, когда и отчего вы умрете, а благодаря чему проживете сто лет. По крайней мере, пока». Значит, нет смысла переживать, насколько идеален ваш образ жизни, но лучше почаще следовать принципу умеренности, с которым согласны, кажется, все: радость от жизни гораздо полезнее тоски по идеалам.

Источник