Чем полезно зеленое кофе с имбирем

Чем полезно зеленое кофе с имбирем thumbnail

Среди новых, но уже нашумевших продуктов для похудения, используемых во всем мире, первое место занимает необжаренный кофе с экстрактом имбиря. Его эффект доказан практически и стал известен после исследований французских ученых. Как именно он работает и как его применять, чтобы добиться видимого эффекта и поддержать результат?

Особые компоненты зеленого кофе

Под названием «зеленый кофе» понимают свежие, слегка просушенные кофейные зерна, имеющие оливковый цвет. Они не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют в своем составе основную часть полезных веществ. Зеленый кофе с имбирем – сочетание, ставшее популярным после ряда исследований, проводимых в разных странах, но имеющих одинаковые результаты.

Зеленый кофе не противопоказан людям, страдающим гипертонией, так как почти не содержит кофеина, провоцирующего возбуждение нервной системы, усиление кровообращения и повышение АД. В ходе исследований были выявлены и другие особенности состава и свойства необжаренных зерен.

  • В большом количестве содержат хлорогеновую кислоту, обладающую антиоксидантным, окислительным и слабительным действием на организм.
  • Богаты витамином Е, А, группы В, дополняющие антиоксидантные и омолаживающие свойства продукта.
  • Жирные кислоты, участвующие в формировании клеточных мембран и усвоении некоторых витаминов.
  • Дубильные вещества, оказывающие вяжущее и очищающее действие, освобождая организм от шлаков и токсинов.
  • Токоферолы, являющиеся предшественниками витамина Е.
  • Воск.
  • Стеарины, участвующие в процессе выработки гормонов и строении мембран клеток.
  • Танин, повышающий умственную деятельность головного мозга.
  • Минеральные вещества (железо, фосфор, калий, селен, марганец), участвующие в обменных процессах и являющиеся составными компонентами систем и органов человека.

Зеленый кофе
Необжаренные зерна – главный источник хлорогеновой кислоты

Основную роль в процессе похудения играет 7%-ая хлорогеновая кислота. Она обладает слабительным действием, помогая опорожнить кишечник от шлаков и улучшить его перистальтику. Это мощный антиоксидант, работающий в области омоложения организма и защиты от свободных радикалов.

Кислота регулирует уровень глюкозы в крови, препятствует накоплению и отложению холестерина, улучшает и ускоряет метаболизм поступающих и имеющихся жиров. Дополнительно в комбинации с другими компонентами кислота обладает согревающим свойством, стимулирующим кровообращение и ускоряющим обмен веществ.

Зеленый кофе с имбирем заметно притупляет аппетит и уменьшает тягу к сладкому. Количество перекусов между основными приемами пищи значительно сокращается, что помогает избавиться от вредных для фигуры продуктов и сделать режим питания более правильным и регулярным.

В общем необжаренные зерна в составе напитка являются профилактическим средством от заболеваний сердечно-сосудистой системы, помогают сохранить кожу ровной, препятствуют появлению морщин, ломкости ногтей. Зеленый кофе с имбирным компонентом повышает работоспособность и общий тонус, снимает головную боль и спазмы гладкой мускулатуры, улучшает отток желчи.

Напиток помогает похудеть, очистить кишечник, улучшить состояние кожи и волос, нормализовать уровень сахара в крови. Данный напиток обладает слабовыраженным вкусом и ароматом кофе, больше напоминает чай, может иметь кисловатый или горьковатый привкус в зависимости от сорта кофейного дерева и региона его произрастания.

Польза имбиря для похудения

Если в кофе главным помощником в сжигании жиров является хлорогеновая кислота, то в имбире – гингерол. Это вещество обуславливает характерный острый вкус корня и сильные антиоксидантные свойства. Действие гингерола на организм в общем схоже с функциями кислоты:

  • повышает скорость обменных процессов, особенно метаболизм липидов;
  • улучшает и ускоряет кровообращение;
  • согревает организм;
  • оздоравливает микрофлору желудка и кишечника, избавляет от паразитов;
  • нормализует уровень сахара в крови, расщепляет холестерин;
  • притупляет чувство голода;
  • укрепляет иммунитет, омолаживает организм, борется с авитаминозами.

Гингерол в составе зеленого кофе с имбирем усиливает действие хлорогеновой кислоты, нормализует пищеварение, помогает вывести шлаки и токсины, улучшает опорожнение кишечника, укрепляет иммунитет и является отличным профилактически средство от простуды и ОРВИ. Польза напитка увеличивается в разы и, по отзывам любителей, вдвойне эффективнее, чем обычный черный кофе или имбирный чай.

Корень имбиря
Имбирный корень содержит схожий по свойствам с кофе компонент гингерол, ускоряющий обмен веществ

Виды и формы кофе, особенности приготовления

Купить в магазине или заказать через интернет можно молотый (Gregincof, Lord Proud) или растворимый зеленый кофе с имбирем для похудения, например, Green Ginger. Это готовые к употреблению напитки, в которых в оптимальном соотношении сочетается имбирь и кофе. Как приготовить такой продукт, указано на упаковке. Обычно это стандартная процедура, когда нужный объем средства заливается горячей водой или кипятком.

Любители видеть ингредиенты любого блюда или напитка в натуральном и цельном виде могут приобрести зерна и имбирный корень по отдельности и готовить по любому из классических рецептов. Если приобретаются зерна, их необходимо молоть только перед завариванием, чтобы не потерять все полезные компоненты.

Читайте также:  Татарник полезные свойства и противопоказания фото

Молотый или свежий имбирь добавляют перед тем, как залить компоненты кипятком. Такой напиток всегда получается более насыщенным, горьковато-пряным.

Некоторые производители, например, Тономакс предлагают напитки с экстрактами зеленого кофе и имбирного корня, базой для которых выступает цикорий и натуральный растворимый кофе. Это удобно, эффективно и приятно на вкус.

Еще более эффективным и простым способом похудеть является зеленый кофе с имбирем в капсулах slim like. Это биологически активная добавка к пище, позиционируемая как дополнительный источник хлорогеновой кислоты. Найти данное средство можно в аптеках Гомеля и других городов Беларуси, Украины, России.

Перед покупкой и употреблением любого из перечисленных средств важно ознакомиться с составом, инструкцией, изучить способ приготовления и противопоказания. Необходимо четко соблюдать пропорции и суточные объемы потребляемых препаратов.

Зеленый кофе в капсулах
Зеленый кофе в капсулах – источник хлорогеновой кислоты в доступной форме

Как правильно худеть с кофе

Большинство худеющих пишут отзывы о напитках из зеленых зерен и имбиря как о не очень приятных на вкус средствах. Для улучшения вкуса и аромата многие рекомендуют пить кофе с корицей или смешивать зеленый с черным молотым или растворимым.

Кофейные напитки всегда употребляют перед едой за 20─30 минут. В сутки кофе можно выпивать до 2─3 чашек, если это натуральные зерна, имбирь к ним добавляют только 1 раз в день.

Нельзя добавлять в чашку молоко, сливки, сахар. Действие хлорогеновой кислоты при соединении с указанными компонентами минимизируется, эффект похудения будет значительно замедлен.

Лучше всего употреблять зеленый кофе в первой половине дня, когда обмен веществ всегда интенсивнее, чем в послеполуденное время. Первая чашка должна быть выпита утром натощак, вторая – перед обедом. За счет тонизирующего и бодрящего эффекта вечером такой кофе противопоказан.

Чашка зеленого кофе
Чашка кофе – источник антиоксидантов и танина

Противопоказания

Необжаренные натуральные зерна не наносят вред организму, но практически на всех напитках есть указания о нежелательности применения беременным, детям и подросткам до 18 лет, пожилым людям и кормящим матерям.

Не желательно употреблять напитки людям со следующими заболеваниями или в следующих состояниях:

  • проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, в том числе гипертония, перенесенный инфаркт;
  • глаукома;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • диарея;
  • повышенная нервная возбудимость;
  • прием успокоительных средств и лечение антиоксидантами;
  • непереносимость кофеина, аллергические реакции.

Не рекомендуется употреблять зеленый кофе всем, кто ощущает неопрятные симптомы в желудке, учащенное сердцебиение, повышение АД, головную боль, признаки кожной аллергии. По некоторым сведениям, рассматриваемое средство для похудения может принести вред людям с заболеваниями печени, железодефицитной анемией, дерматите. Не пьют кофе накануне месячных, чтобы не спровоцировать усиление маточных кровотечений и во время простуды с повышением температуры тела.

Зеленые кофейные зерна
Любовь к необжаренным зернам должна иметь границы ввиду множества противопоказаний

Отзывы врачей и худеющих

Осипенко: по наблюдению диетологов и мной в том числе, зеленый кофе наилучший эффект оказывает на женщин 30─35 лет. В этом возрасте обменные процессы замедляются, но быстро реагируют на стимулирующие средства, которыми является хлорогеновая кислота. Если дополнить в режим дня занятия спортом, за месяц без вреда для здоровья и особых усилий можно сбросить до 10 кг веса. Это прекрасный результат, который действительно сохраняется и заметен не только для худеющих.

Е.М.: Слежу за всеми новостями в области диетологии и похудения – это профессиональный интерес. Если на 80-е годы пришелся основной пик популярности зеленого кофе, который считался самым модным средством в борьбе с лишними кг, то сегодня многие исследования смогли официально доказать его действие. Исследования также показали, что существенных противопоказаний для его употребления нет и вреда организму он принести не может, если употреблять в разумных количествах.

Анна: Вкус у кофе ужасный, цвет тоже, но результат виден, поэтому пью. Возможно худею от того, что после чашки такого средства ни есть, ни пить не хочется еще очень долго. Натощак кофе не пью, так как чувствую дискомфорт в желудке, наверстывают объем до обеда и перед основным приемом пищи – в 14 часов дня. Эффект за 2 недели – 2,5 кг.

Альбина: зеленые зерна покупаю в натуральном виде, измельчаю в кофемолке каждый день по 2 ложки, чтобы хватило на 2 чашки. Это мой суточный объем жиросжигающего напитка. Есть от него не хочется, но чистой воды параллельно выпиваю много – по 2 литра. Прочитала, что это помогает сжигать жиры и очищать кишечник. За 4 недели похудела на 8 кг. Кроме кофе не ем сладкого вообще, грызу овощи, яблоки, зелень, ем каши на воде с отварной курицей. Планирую сбросить еще 10 кг для полного счастья.

Читайте также:  Чем полезна ягода голубика для организма

Источник

Автор Наталья Опубликовано: Январь — 24 — 2014

Уже довольно давно такие напитки, как  имбирный чай и зеленый кофе, заняли прочные места среди способов укрепления организма и похудения. И вот специалистам пришла просто-таки гениальная мысль: почему бы не объединить их полезные свойства в одном напитке? Так и родился «эффект зеленого кофе с имбирем». Его можно употреблять и тем, кто желает похудеть (он только подстегнет результаты от тренировок и диет); им можно просто заменить любимые многими напитки (например, зеленый или черный чай, и обычный кофе).

В чем заключается потрясающий эффект зеленого кофе с имбирем:

  • Этот напиток сочетает все свойства имбиря и зеленого кофе. А именно: он обладает желчегонными свойствами (что помогает желчи не застаиваться и не создавать проблемы со здоровьем),
  • улучшает пищеварение,
  • регулирует уровень сахара в крови.
  • Также он помогает контролировать аппетит, благодаря чему человек не переедает и этим не провоцирует проблемы с лишним весом и здоровьем (ведь эти факторы тесно взаимосвязаны).
  • К тому же в состав имбирного кофе входит множество витаминов, микроэлементов и кислот, которые улучшают работу организма в целом и тонизируют его. Это помогает вам стать намного бодрее и активнее, благодаря чему справляться  с различными делами, и при потребности похудеть, становится намного проще. Ведь физические тренировки будут даваться вам легче, а калорий при этом будет теряться, соответственно, больше.
  • Этот напиток выводит из организма различные вредные вещества, препятствует интоксикации организма.
  • Зеленый имбирный кофе  избавляет от головной боли.
  • Кстати, поскольку сам имбирь используют для лечения проблем с кожей и аллергических заболеваний, то помогает бороться с ними и этот напиток, значительно улучшая ваше самочувствие.
  • Также кофе с имбирем уменьшает боль, а потому показан людям, которые страдают мигренями.
  • Он помогает смягчить даже зубную боль или мышечный спазм.
  • Не многие знают, что благодаря вхождению в его состав имбиря этот напиток усиливает и сексуальную активность (причем, как представителей сильного, так и прекрасного, пола). Усиливается половое влечение и нормализуется деятельность внутренних органов.

  • Также напиток помогает улучшить мозговую деятельность, укрепить память, повысить концентрацию и внимание. Такой кофе поможет восстановиться организму после значительных физических нагрузок.

Как видите, эффект зеленого кофе с имбирем очень даже ощутимый, а все потому, что положительных свойств у данного напитка очень много.

Но, к сожалению, не обойтись и без «ложки дегтя», так как показан зеленый кофе с имбирем не всем. И на это важно обратить внимание!

Кому нельзя пить зеленый кофе с имбирем:

  1. Так, не рекомендуется употреблять этот напиток людям, которые страдают артериальной гипертонией, так как кофеин, содержащийся в нем, может вызвать дестабилизацию уровня кровяного давления.
  2. Не стоит принимать имбирный кофе и тем, кто имеет недуги печени (в частности, желчнокаменную болезнь). Причина этого в том, что желчегонное действие, которым обладаем имбирь, может вызвать какие-то осложнения этого недуга. Но в то же время положительное влияние напиток оказывает, как правило, при холецистите, который не сопровождается образованием камней.
  3. Также не стоит спешить начинать прием этого напитка тем, кто имеет гастрит, колит, язву желудка (особенно если эти болезни находятся в стадии сильного обострения). Потому что в таком кофе содержится очень сильное вещество, которое усиливает секрецию желудка (выделение желудочного сока). Это в свою очередь может спровоцировать осложнения при таких недугах.

Посмотрите и этот материал, чтобы у вас сложилась полная картина, полезен ли зеленый кофе:

Как видите, вопрос об употреблении имбирного кофе, несмотря на множество его полезных свойств, довольно-таки спорный. Даже при некоторых схожих недугах в одной ситуации он полезен, в других, к сожалению, может принести вред. Чтобы не навредить своему организму, «Живи легко!» советует вам перед употреблением имбирного зеленого кофе все-таки изучить свойства и эффект зеленого кофе с имбирем и обязательно проконсультироваться с доктором.

Благодаря труду специалистов в области питания вам совсем необязательно готовить зеленый кофе с имбирем самостоятельно, перемалывая зерна кофе, варя и добавляя в него имбирь (хотя выбор, конечно, за вами). Сегодня можно приобрести зеленый имбирный кофе, не выходя из дому (например, заказать в Интернет-магазине, в репутации и порядочности которого вы уверены). Можно и купить в аптеке. Но все же мне кажется, лучше изучить систему стройности и придерживаться ее!

Источник

Зеленый кофе в сочетании с имбирным корнем приносит организму большую пользу. Особенно такой напиток очень эффективно действует на людей с лишним весом. Его, диетологи рекомендуют в составе многих диет. Исследования доказали, что дует этих двух продуктов производит двойной эффект похудения. Сейчас, каждый второй хочет избавиться от лишнего веса и использует разные способы. Многие, кто пил зеленый кофе с имбирем для похудения оставляют только положительные отзывы. Прежде, чем рассказать рецепт, давайте узнаем состав и свойства напитка.

Читайте также:  Полезна ли дыня при сахарном диабете

Зеленый кофе с имбирем

Состав зеленого кофе

Не обжаренные зеленые кофейные зерна имеют много полезных элементов, в них содержатся: кофеин, танин, аминокислоты, эфирные масла, клетчатка, липиды.

Кофеин хорошо бодрит и в небольшом количестве приносит пользу организму, повышая умственную активность, улучшая память и способность сжигать жиры. Содержание в составе зеленого кофе такого дубильного вещества, как танин, способствует укреплению стенок сосудов и улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Зеленые кофейные зерна содержат хлорогеновую кислоту, которая обладает сильными антиоксидантными свойствами, которые при обжаривании теряются. Дубильные вещества, входящие в состав кофе, способствуют нормализации нервной системы, хорошо успокаивают, восстанавливают работу пищеварительного тракта.

Зеленые кофейные зерна

Зеленый кофе обладает всеми перечисленными свойствами только при правильной обработке, транспортировке и при соблюдении условий хранения.

Имбирь и его свойства

У нас корень имбиря используют совсем недавно, а вот в Америке он имеет большую популярность. Американцы добавляют его при приготовлении различных блюд. Только они добавляют белый корень, а в рецепте зеленого кофе с имбирем используют черный. Черный имбирный корень выращивают в Латинской Америке, у нас его в продаже нет. Продукт способствует снижению уровня холестерина, ускорению обмена веществ. Имбирь также уменьшает аппетит, улучшает работу пищеварения, выводит из организма токсины. Прием зеленого кофе с имбирем дает положительные результаты.

Свойства корня имбиря

Польза зеленого кофе с имбирем

  • Восстанавливает обмен веществ;
  • Выводит из организма лишнюю жидкость;
  • Снижает аппетит;
  • Оказывает желчегонное действие;
  • Бодрит и тонизирует весь организм.

Благодаря этим свойствам, вес начинает постепенно снижаться. После сброшенных первых килограммов, организм очиститься и вес будет уходить регулярно. Потому что нормализовался обмен веществ и ушла лишняя жидкость из организма.

Традиционный рецепт зеленого кофе с имбирем для похудения

Такой кофе готовить несложно, а результат вы заметите уже скоро.

В турку насыпьте чайную ложку молотых зеленых зерен и столовую ложку натертого корня имбиря. Заварите напиток обычным способом на слабом огне, не кипятите его. Если готовите кофе с целью похудения, не добавляйте сахар.

Рецепт для похудения

Рецепт со специями

Для приготовления одной порции напитка, в турку засыпьте молотые кофейные зерна и добавьте на кончике ножа специю кардамон. Налейте воду и отправьте турку на огонь. Возьмите свежий корень имбиря, отрежьте от него примерно два сантиметра в длину, очистите и потрите на терке. В емкость положите натертый корень и листики мяты, залейте водой и доведите до кипения. Теперь процедите имбирно-мятный отвар и смешайте его со сваренным зеленым кофе. В готовый напиток добавьте три столовых ложки лимонного сока. Чтобы улучшить его вкус, по желанию можете также добавить фруктозу.

Рецепт с лимонной цедрой

Рецепт с цедрой лимона

Это несложный рецепт, Вам понадобится: одна столовая ложка натертого корня имбиря, чайная ложка потертой цедры лимона или апельсина, кофейные зерна, полочка корицы и мускатный орех.

Сначала заварите кофейные зерна. В отдельной посуде смешайте имбирный корень, цедру лимона, корицу и щепотку мускатного ореха. Налейте двести миллилитров воды и поставьте закипать на небольшой огонь, потом настаивайте минут десять. Теперь процедите отвар и соедините его с заваренным кофе. Полезный вкусный напиток для похудения готов.

Чтобы добиться поставленной цели, следуйте таким правилам:

  1. Пейте напиток без сахара.
  2. Употребляйте имбирный кофе два раза в день, желательно утром и вечером. Кушать можно спустя двадцать минут.
  3. Только один напиток не поможет похудеть, ограничьте себя от приема жирной и острой пищи. Старайтесь не кушать после девятнадцати часов.
  4. В период похудения старайтесь заниматься физическими упражнениями.

Употребляя правильно приготовленный напиток, в комплексе с физической нагрузкой, даст положительный результат уже после первых двух недель приема. По результатам исследования было доказано, что люди, которые пили зеленый кофейный напиток с имбирем избавлялись от лишнего веса быстрее чем те, которые сидели на диете.

Противопоказания

Перед приемом зеленого кофейного напитка, лучше проконсультироваться с врачом. Его прием запрещен людям с повышенным давлением. Также стоит отказаться от употребления напитка беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуют пить имбирный напиток людям, страдающим болезнями почек и сахарным диабетом. С особой осторожностью нужно принимать его, если имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, так как корень имбиря раздражает желудок.

Источник