Мед и имбирь полезные свойства отзывы
Имбирь – многолетнее травянистое растение, давно известное человеку. Его корневище используется в медицине и кулинарии. А современное общество высоко ценит способность этого растения содействовать сбрасыванию лишнего веса. Да и рецепты диет очень просты и незатейливы, что помогает легко ими делиться и применять без риска ошибиться.
Полезные свойства имбиря
Имбирь богат эфирными маслами, органическими кислотами, аминокислотами, витаминами, которые обладают противовоспалительным, повышающим иммунитет действием, способны ускорить обмен веществ и регенерацию. Благодаря аспаргину нормализуется работа центральной нервной системы. А особый запах зависит от концентрации цингибирена, вещества, обладающего антибактериальными свойствами.
польза имбиря
Очень много особенных свойств растения широко используется в лечебных целях. Это способности выводить канцерогены, успешно противостоять гриппу и простуде, снижать менструальные боли, очищать организм от многих разновидностей паразитов и способствовать снижению веса. Важно ознакомиться с полной информацией по ограничению в применении из-за особенностей здоровья или возраста.
Принцип действия
Поскольку имбирь способен активизировать работу кровеносной системы, ускорить обмен веществ, тем самым запуская процесс снижения веса, то и становится основой одной из самых популярных диет в мире. Разгоняя кровь в организме, он превращается в жиросжигатель. Однако получается это при определенных обстоятельствах: снижение калорийности повседневного питания, уменьшение порций – вот минимальные условия для имбирной диеты. А также регулярное употребление имбирного напитка в перерывах между приемами пищи. Еще одна важная особенность его в том, что он способствует насыщению, предотвращая переедание.
полезные свойства имбиря
Поможет результативности и выбор правильных продуктов. Стоит отказаться от жирных и кондитерских изделий, исключить копченые и излишне соленые, белый хлеб и алкоголь. А вот рыбу и морепродукты, нежирное мясо, крупы, яйца и лимон стоит сделать основой питания. Рекомендуется кушать как можно больше фруктов и зелени.
Еще одно прекрасное качество – общее улучшение состояния организма. Выводятся шлаки, лишняя влага и холестерин, улучшается ферментация желудка, нормализуется работа кишечника.
Очень хорошо будет начинать день с чашечки отвара, который взбодрит и наполнит энергией без вредного кофеина.
Отзывы похудевших с помощью имбиря
Широка география людей, худеющих с помощью имбиря, однако, все они сходятся на том, что это замечательная возможность начать контролировать свой вес.
Наталья, 32 года
Всю жизнь огорчалась из-за своего веса и полных форм. А когда стала пить имбирный чай, похудела на одиннадцать килограммов за довольно короткий промежуток времени. Для успешного течения диеты ограничила жареное и жирное, но полностью не отказалась ни от чего. Очень горжусь собой сейчас. Получаю удовольствие, глядя на себя в зеркало!
Инна, 48 лет
Мы с мужем готовим мясо с этим растением, пьем коктейль на молочной сыворотке для похудения. Я стала стройнее на 8 килограммов, у мужа вес снижается не так быстро (да и больше его было), но все равно результат виден. Еще заметила, что моя кожа стала более упругой, а у мужа, который всю жизнь курил, исчезла одышка.
Как выбрать и употреблять имбирь в чистом виде
Корень доступен каждому, нужно только уметь правильно выбрать его. Чтобы результат диеты или оздоровления был максимальным, растение должно соответствовать некоторым критериям. Качественные коренья свежие, не слишком мягкие, их цвет однородный, а поверхность неморщинистая. Лучше отказаться от ломаных кусков, потому что через разлом испаряются полезные компоненты, лишая полезности и лечебных возможностей.
Хранить его можно до 6 месяцев в бумажном пакете в холодильнике, после указанного срока лечебные свойства снижаются до минимальных. А вот в кулинарии применение таких кореньев вполне допустимо, так как запах и вкус у них сохраняются неизменными.
Употребляют по-разному, в том числе и сырым. Из-за жгучего и острого вкуса просто так есть его станет не каждый человек, тем более что сильная концентрация элементов не всегда хороша для организма. Тем же, кто не боится острых ощущений, можно посоветовать хорошо промыть и очистить корень, натереть на терку, порезать соломкой или просто грызть, как морковку. Еще один способ – высушить нарезанный корень и использовать разными способами, в основном для заваривания напитка или чая.
Основные имбирные блюда
Все же, вне зависимости от поставленных целей: укрепление иммунитета или возможность похудеть – имбирь используется не в чистом виде, а в различных сочетаниях. Основными блюдами можно назвать: напитки, настойки, коктейли, салаты.
Имбирный напиток
Способов приготовления огромное количество. Коренья нарезать пластинками, натереть на терке, положить в термос и залить кипятком. Чтобы вкус стал более утонченным, добавить мелиссу, мяту или ромашку. Дать настояться несколько часов, процедить и можно добавить мед.
имбирный напиток
Настойка из лимона
Для приготовления этой настойки можно использовать один корень, чайную ложку лимонного сока и воду (1 литр). Имбирь измельчают на терке, предварительно очистив, и заливают кипятком. Хорошо перемешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. Сразу же добавляется лимонный сок. Потом переливают в термос и выдерживают пару часов.
Этот вариант приготовления не подойдет людям с болезнями желудочного типа.
найстойка из лимона
Настойка из огурца и лимона
Этот рецепт хорош тем, что обладает не только жиросжигающим эффектом, но и способностью к выведению шлаков.
Два литра кипяченой охлажденной воды залить в банку (3 л). Туда поместить очищенный и измельченный корень (допускается использовать и терку, и блендер). Огурец также очистить, порезать и положить в банку. Лимон порезать кольцами целиком и присоединить к остальному. Банка помещается в холодильник часов на 10-12.
Рецепт этой настойки рассчитан на однодневную порцию, лучшего результата можно достичь, употребляя напиток четыре дня подряд.
настойка из огурца и лимона
Кефирный коктейль
Коктейли на основе кефира и имбиря подходят для разгрузочных дней, могут использоваться вместо аперитивов, заменять ужин или служить перекусом.
250 мл кефира (жирность может быть любой, хотя лучший результат достигается с жирностью до 1%), 1 чайную ложку тертого имбиря, щепотку корицы и совсем немного жгучего перца взбить в блендере или смешать в кувшине. Если вкус окажется слишком жгуч, можно изменять дозировку в соответствии с личными предпочтениями.
кефирный напиток с имбирем
Салат для похудения
Во время диеты хорошо использовать имбирь в салатных заправках. Для этого его измельчают или берут молотый, сочетая с лимоном, оливковым маслом или соевым соусом. Для тех же, кто предпочитает полноценный салат с чудо-корнем, можно использовать один из популярных рецептов.
Редиску (2-3 штуки) нарезать кружочками, морковку (2-3 среднего размера) натереть на овощной терке, добавить мелко нарезанные четверть апельсина и столовую ложку имбиря, присыпать порошком сельдерея, сбрызнуть лимонным соком. Салат заправляют оливковым маслом. Можно разбавить ингредиенты листьями салата.
имбирный салат
Рецептов с использованием этого растения существует множество и перечислить все невозможно еще и потому, что состав и пропорции варьируются многократно. А вот их популярность и количество свидетельствует о неоспоримой пользе для здоровья и красоты.
Не забудьте поставить ЛАЙК и подписаться на наш канал!
Источник информации: наш портал о похудении na-dietu.ru
Источник
Статус: Мастер
Достоинства: Имбирь очень полезный, а теперь еще и вкусный
Недостатки: Личная непереносимость
Читаю восторженные отзывы про имбирь и диву даюсь: как он или чай с ним могут быть вкусными? Я не оспариваю полезные свойства этого корня, но вот вкус я переносить не могу.
Сейчас открой любой сайт посвященный здоровью или похудению — обязательно найдет…
Статус: Участник
Достоинства: помогает ускорить метаболизм
Недостатки: нет
Здравствуйте.
Имбирь никогда не был в нашем списке покупок до недавнего времени. А именно, когда я начала увлекаться Правильным питанием для похудения.
Тут то и открылись прекрасные свойства имбиря. С помощью него можно запустить пищеварение. Для уск…
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Помогает при простуде, улучшить обмен веществ, интересный вкус
Недостатки: Есть противопоказания с болезнями ЖКТ
На моем личном опыте использования корня имбиря расскажу про два:
1) Работала я с людьми в салоне мебели, компания получастная и больничных НЕТ, можно конечно уйти на бессодержания и валяться дома бесплатно. Как раз под ноябрь начался сезон простуд и т….
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Вкусовые качества, польза
Недостатки: Нет
Со вкусом имбиря, я как и часто со мной бывает, познакомилась в гостях у подруги. Этот неприметный с виду корешок произвел на меня хорошее вкусовое впечатление, взбодрив меня островато-фруктовым ароматом. Этого хватило, чтобы покупать имбирь вошло у меня в …
Статус: Мудрец
Достоинства: Лечит простуду и прекрасно тонизирует, может заменить дорогостоящие лекарства от простуды.
Недостатки: Вкус у имбиря все-таки не очень.
С этим растением познакомилась случайно: увидела на полке магазина и имбирь меня заинтересовал своим необычным видом. Он продавался как корень, а потом я увидела еще и маринованный имбирь, и даже порошковый.
Чаще всего я использую в пищу именно корень р…
Статус: Мастер
Достоинства: Согревает
Недостатки: Нет
Доброго всем денечка! Сегодня мой отзыв об имбире, я открыла его для себя недавно, как ни странно это звучит. Сколько слушала хвалебных отзывов, но я, кроме кофе ничего не пью. Но вот прихватила простуда плюс бронхит, и очень серьезно. И мы начали делать им…
Статус: Знаток
Достоинства: Обладает полезными свойствами, применяется в кулинарии
Недостатки: Не всем подходит продукт
Про имбирь можно говорить много и бесконечно. Но как говорят: «Краткость-сестра таланта». В этом отзыве краткость мне ну никак не сестра.
Имбирь люблю очень давно за его полезные и согревающие свойства. Он отлично понижает уровень холестерина в…
Статус: Новичок
Достоинства: Доступность, натуральность, эффективность.
Недостатки: Нет.
Начну с того, что буквально года 4 назад я даже не подозревала о существовании такого овоща — корешка «Имбирь». Заболела как то и пришла на работу с насморком и кашлем. Вот тогда то моя коллега по работе посоветовала мне имбирь, ссылаясь на то, чт…
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Полезный, доступный
Недостатки: Есть противопоказания
Добрый день посетителям сайта СпасибоВсем!
С имбирем я познакомилась несколько лет назад, до этого на него не обращала внимания. А подруга поделилась рецептом своей устойчивости к простудным заболеваниям, в который и входил имбирь — вот так я и обратила на…
Статус: Мудрец
Достоинства: широкий спектр действия, отличный природный лекарь
Недостатки: есть противопоказания
Приветствую! Буквально сегодня заварила имбирь, заболела мама, надо как-то спасать ситуацию и подкрепить здоровье всем членам семьи. Эпидемия нам не нужна сейчас, тем более грипп нынче очень опасный и непредсказуемый.
Честно говоря, мы не активно пользовал…
Статус: Знаток
Достоинства: вкусно, полезно
Недостатки: специфический вкус
Имбирь я люблю.
Как маринованный — с суши.
Так и в обычном виде.
Самое частое применения имбиря в моём доме — это имбирный чай (в чайнике завариваю корень имбиря, порезанный небольшими кусочками, горсть клюквы, пару долек лимона, палочку корицы (пр…
Статус: Участник
Достоинства: Очень полезен, неприхотлив, можно выращивать самим
Недостатки: Их нет
Увидела эту тему и не смогла пройти мимо. Хочется поделится и своим опытом использования корня Имбиря.
Имбирь сейчас можно свободно купить в магазине. Конечно же продукт не дешевый, но его много и не надо.
Вот такой корень залежался у меня в холодильник…
Статус: Участник
Достоинства: Замечательный аромат и неповторимый вкус
Недостатки: Может для кого то быть горьким
Много читала и слышала о полезности имбиря, но попробовать не решалась. Но вот меня угостили цукатами из имбиря и знаете мне понравилось.Сейчас у меня дома всегда есть эта вкусняшка. Я пью с ним чай и жую просто так.
Поражает вкус этого продукта. Снача…
Статус: Участник
Достоинства: Приятный вкус и полезные качества
Недостатки: Дороговат
Не знаю как кто а я добавляю имбирь исключительно в чай иногда в мясо, но совсем немножко. А чай получается очень ароматным и бодрящим. Говорят что если регулярно употреблять имбирь в пищу можно очень хорошо поправить своё здоровье. «Он улучшает мозгов…
Статус: Мудрец
Достоинства: Вкусно, ароматно, полезно
Недостатки: Дороговато
С имбирем я познакомилась впервые, когда попробовала роллы. Маринованный имбирь — очень вкусное лакомство само по себе, но не самое полезное.
А вот когда стала «заниматься» своей фигурой, то узнала, что имбирь — прекрасное средство для похудения …
Статус: Знаток
Достоинства: Полезно, это главный плюс
Недостатки: Нет
Имбирь для меня лучший заменитель любого лекарства от простуды, точнее если вы уже заболели то имбирь как вспомогательный компонент, но вот если употреблять его регулярно, добавлять в чай, кушать в виде цукат, повышение иммунитета гарантировано!
Имбирь оч…
Статус: Мастер
Достоинства: Приятен на вкус, очень полезен для здоровья
Недостатки: Не обнаружено
Об этом корне я узнала не так давно: года три назад. Знакомая посоветовала мне добавлять в чай небольшие тоненькие пластиночки корня имбиря: придаёт напитку особый, приятный вкус и аромат. Попробовала — мне очень понравилось. Кроме вкуса и аромата, придаёт …
Статус: Новичок
Достоинства: Доступность, вкус, полезность.
Недостатки: В сушёном виде невкусен.
Этот корешок сейчас уже не редкость. Имбирь можно найти на полке любого супермаркета. Главное, не ошибиться с выбором. Нужно брать свежий и сочный продукт.
Имбирь — это целая кладезь витаминов. При этом данный продукт практически универсален: он используе…
Статус: Мастер
Откуда:
Украина, Днепропетровск
Достоинства: полезный продукт
Недостатки: дороговат
Не так давно я начитавшись о полезностях имбиря, решила его так же испробовать в деле.
Имбирь сейчас можно найти в любом супермаркете. Лучше брать корень не подсушенный, чтобы он был сочным. Как я использую корень имбиря? очень просто! Я делаю имбирный чай…
Статус: Мудрец
Откуда:
Северный Казахстан
Достоинства: Полезен для профилактики простудных заболеваний
Недостатки: Необычный вкус, цена
Одно время я часто смотрела передачу «Едим дома» с Юлией Высоцкой, вот в этой передаче я и услышала об этом пряном растении, а вернее, о способах его применения в кулинарии. Было очень любопытно попробовать это экзотическое растение, но у нас его …
Статус: Мудрец
Достоинства: Вкусно, полезно, от простуды и для профилактики
Недостатки: Нету
Уже можно сказать давненько в наших магазинах появилось не зная что — покрученное странное вещество без запаха с названием Имбирь. Хотя недавно в небольшом городке, были мы в гостях — у меня спросила молодая девушка кассир — простите а что Вы с него делаете…
Статус: Знаток
Достоинства: Очень полезен, хорошо хранится, вкусен как специя.
Недостатки: Не нашла.
С имбирем я познакомилась очень недавно, но, думаю он на долго занял место в моем пользовании. Особенно после того, как прочитала о его полезных свойствах. Началось все с простуды, посоветовали пить чай с имбирем. Понравился и эффект, и вкус (специфическая …
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Эффективное, недорогое
Недостатки: —
О полезных свойствах имбиря сейчас пишут и говорят везде, имбирь стал чуть ли ни панацеей от всех проблем и болезней. Самое частое его использование в приготовлении напитка с лимоном и мёдом. Но имбирь можно использовать и для наружных целей, в частности, я…
Статус: Мудрец
Достоинства: Вкус, польза
Недостатки: Понижает давление
С имбирем я знакома относительно недавно. Раньше почему-то не решалась его покупать. Но когда в интернете стало появляться все больше и больше материалов о пользе имбиря решила его приобрести. Нужно отметить, что в магазине есть права имбирь, и есть свежий …
Статус: Новичок
Достоинства: Улучшение здоровья
Недостатки: Не всем приятен на вкус
Доброе утро, или же добрый вечер, дорогие читатели! Хотела бы с вами поделиться чудесной народной методикой, благодаря которой вы поднимаете иммунитет, или же при болезни ускоряете выздоровление! Корень имбиря-чудесная вещь, один прекрасный человек, мне пос…
Статус: Мудрец
Достоинства: Приятный напиток, помог сбросить 10 кг
Недостатки: Нет
С имбирным чаем я худела в прошлом году. После рождения ребенка я приехала домой с весом меньшим, чем был до беременности, а во время кормления набрала больше 10 кг. Мне все казалось, что ребенку мало молока, оно не питательное и так далее. Он и правда мало…
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Полезно
Недостатки: Нет
Я люблю имбирь с любом виде, во всех проявлениях.
Когда заказываем суши, я съедаю весь маринованной имбирь почти весь одна. Покупаю имбирь в свежем виде, навещаю его, запариваю и добавляю в разный чай. Имбирное варение — это просто объедение!
Имбирь мой …
Статус: Звезда сайта
Достоинства: «горячая» специя
Недостатки: Нет
Начиная писать этот отзыв, мне пришлось задуматься — а что же такое имбирь: фрукт или овощ? По мне, так это специя. Мы ведь не едим имбирь отдельно от главного блюда, правда? А добавляем его понемногу, как и красный перец и соль.
Расскажу вам, какие уник…
Источник