Очень полезная икра 490 грамм стоимость

Продуктцена без скидкицена со скидкойскидкадата реализациимагазинИкра лососеваЯ ЗернистаЯ оЧенЬ полеЗнаЯ, 490 г1999 руб.1499 руб.25%c 2016-12-15по 2016-12-31ЛентаИкра зернистая лососевая, 210 г, Меридиан899.00 руб.749.00 руб.17%c 2016-12-15по 2016-12-25ОкейИкра лососевая зернистая, 95 г, Путина287.20 руб.199.00 руб.31%c 2016-12-15по 2016-12-25ОкейИкра зернистая лососевая, 270 г, Красное золото1049.00 руб.799.00 руб.24%c 2016-12-15по 2016-12-25ОкейИкра зернистая лососевая ГОСТ, 140 г, Русское Море579.00 руб.459.00 руб.21%c 2016-12-01по 2016-12-14ОкейИкра зернистая лососевая, 500 г, Русское Море2169.00 руб.1599.00 руб.26%c 2016-12-01по 2016-12-14ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, Сделано в Море408.30 руб.289.00 руб.29%c 2016-11-17по 2016-11-30ОкейИкра лососевая зернистая, 210 г, Меридиан899.00 руб.699.00 руб.22%c 2016-11-17по 2016-11-30ОкейИкра лососевая зернистая Нерки/ Кеты, 210 г, Русское Море899 руб.639 руб.29%c 2016-11-03по 2016-11-16ОкейИкра зернистая лососевая, 140 г, Сделано в море408.30 руб.289.00 руб.29%c 2016-10-20по 2016-11-02ОкейИкра лососевая зернистая, 95 г266.6 руб.149 руб.44%c 2016-09-22по 2016-10-05ОкейИкра лососевая зернистая, 95 г, Северная компания229.00 руб.159.00 руб.31%c 2016-09-08по 2016-09-21ОкейИкра лососевая зернистая, 100 г, Красное Золото332.1 руб.259 руб.22%c 2016-08-25по 2016-09-07ОкейИкра лососевая зернистая, 95 г, Путина226.60 руб.159.00 руб.30%c 2016-08-11по 2016-08-24ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, Сделано в Море419.00 руб.279.00 руб.33%c 2016-07-14по 2016-07-27ОкейИкра зернистая лососевая, 140 г, Тунгутун289.00 руб.224.00 руб.22%c 2016-06-30по 2016-07-13ОкейИкра КРУГЛЫЙ ГОД лососевая зернистая, 140 г—219.00 руб.—c 2016-06-30по 2016-07-13КарусельИкра лососевая зернистая форелевая красное золото, 230 г724 руб.629 руб.13%c 2016-06-30по 2016-07-13ОкейИкра лососевая зернистая красное золото, 100 г354 руб.319 руб.10%c 2016-06-30по 2016-07-13ОкейИкра лососевая зернистая Путина 95 г—189 руб.—c 2016-06-16по 2016-06-29ПризмаИкра зернистая лососевая, 95 г, Тунгутун259 руб.179 руб.31%c 2016-05-12по 2016-05-25ОкейИкра лососевая зернистая Путина 95 г332.9 руб.199 руб.40%c 2016-05-05по 2016-05-18ПризмаИкра КРУГЛЫЙ ГОД лососевая зернистая, 140 г—279.00 руб.—c 2016-05-05по 2016-05-18КарусельИкра Лососевая, зернистая, Мир Океана, 95 г219.00 руб.169.00 руб.23%c 2016-05-03по 2016-05-09ПятерочкаИкра лососевая зернистая форелевая, 100 г, Красное Золото369 руб.259 руб.30%c 2016-04-14по 2016-04-27ОкейИКРА, лососевая, зернистая, Мир Океана, 95 г219.00 руб.169.00 руб.23%c 2016-04-12по 2016-04-18ПятерочкаИкра лососевая зернистая, 120 г, СРК249 руб.199 руб.20%c 2016-03-17по 2016-03-30ОкейИкра КРУГЛЫЙ ГОД лососевая зернистая, 140 г—269 руб.—c 2016-03-10по 2016-03-23КарусельИкра лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г209 руб.169 руб.19%c 2016-03-15по 2016-03-21ПятерочкаИкра лососевая зернистая Форелевая, 230 г, Красное Золото699 руб.519 руб.26%c 2016-03-03по 2016-03-16ОкейИкра лососевая зернистая, 100 г, Красное Золото369 руб.249 руб.33%c 2016-03-03по 2016-03-16ОкейИкра лососевая зернистая ГОСТ, 140 г, О’КЕЙ369 руб.299 руб.19%c 2016-03-03по 2016-03-16ОкейИкра Лососевая Зернистая, Мир Океана, 95 г199 руб.149 руб.25%c 2016-02-16по 2016-02-22ПятерочкаИкра лососевая зернистая, 140 г, Дар Камчатки329.00 руб.249.00 руб.24%c 2016-02-04по 2016-02-17ОкейИкра лососевая Очень полезная Путина 120 г—390 руб.—c 2015-12-24по 2016-01-07ПризмаИкра лососевая зернистая, 210 г, Меридиан829.00 руб.619.00 руб.25%c 2015-12-17по 2016-01-06ОкейИкра ТЧН! лососевая зернистая, 140 г—239.00 руб.—c 2015-12-17по 2016-01-06ОкейИкра ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ лососевая зернистая, 160 г589 руб.449 руб.24%c 2015-12-17по 2016-01-03КарусельИкра РИК лососевая зернистая, 95 г204 руб.169 руб.17%c 2015-12-17по 2016-01-03КарусельИкра зернистая лососевая «Горбуша» | 100 г322.90 руб.259.90 руб.20%c 2015-12-17по 2015-12-31ОкейИКРА, лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199.00 руб.149.00 руб.25%c 2015-12-25по 2015-12-28ПятерочкаИкра лососевая зернистая 120 г, Путина, ст/ б529 руб.389 руб.26%c 2015-11-19по 2015-12-27ОкейИкра лососевая зернистая форелевая 230 г, Красное Золото, ст/ б699 руб.589 руб.16%c 2015-11-19по 2015-12-27ОкейИкра лососевая зернистая Путина 95 г—179 руб.—c 2015-12-10по 2015-12-23ПризмаИкра лососевая зернистая Путина 240 г—749 руб.—c 2015-12-10по 2015-12-23ПризмаИкра ТЧН! лососевая зернистая, 140 г—239.00 руб.—c 2015-12-03по 2015-12-16ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, Сделано в Море399.00 руб.279.00 руб.30%c 2015-11-19по 2015-12-02ОкейИКРА, лососевая, зернистая, Мир Океана, 95 г199.00 руб.149.00 руб.25%c 2015-11-17по 2015-11-23ПятерочкаИкра лососевая зернистая кета/ нерки, 210 г, Русское Море799.00 руб.579.00 руб.28%c 2015-11-05по 2015-11-18ОкейИкра лососевая зернистая, 310 г, Меридиан1199.00 руб.859.00 руб.28%c 2015-11-05по 2015-11-18ОкейИкра ТЧН! лососевая зернистая, 140 г—269.00 руб.—c 2015-11-05по 2015-11-18ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, Меридиан539.00 руб.359.00 руб.33%c 2015-10-22по 2015-11-04ОкейИКРА, Лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199.00 руб.159.00 руб.20%c 2015-10-20по 2015-10-26ПятерочкаИКРА, Лососевая, зернистая, Мир Океана, 95 г199.00 руб.149.00 руб.25%c 2015-10-09по 2015-10-12ПятерочкаИкра лососевая зернистая, 120 г, СРК229.00 руб.179.00 руб.22%c 2015-09-10по 2015-09-23ОкейИКРА, лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199.00 руб.139.00 руб.30%c 2015-09-15по 2015-09-21ПятерочкаИкра, лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199 руб.139 руб.30%c 2015-08-25по 2015-08-31ПятерочкаИКРА, лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199 руб.139 руб.30%c 2015-06-30по 2015-07-06ПятерочкаИКРА, лососевая, зернистая, Мир океана, 95 г199.00 руб.139.00 руб.30%c 2015-06-02по 2015-06-08ПятерочкаИкра лососевая Меридиан зернистая, 210 г689 руб.549 руб.20%c 2015-05-01по 2015-05-31ОкейИкра лососевая Меридиан зернистая, 90 г289 руб.249 руб.14%c 2015-05-01по 2015-05-31ОкейИкра лососевая Меридиан зернистая, 140 г419 руб.339 руб.19%c 2015-05-01по 2015-05-31ОкейИкра Очень Прлезна, лососевая, зернистая, 160 г499 руб.399 руб.20%c 2015-04-28по 2015-05-11ПятерочкаИкра лососевая зернистая, 210 г, Меридиан689.00 руб.489.00 руб.29%c 2015-04-09по 2015-04-22ОкейИкра зернистая лососевая Русское море 310 г—1019 руб.—c 2015-02-19по 2015-03-11ПризмаИкра зернистая лососевая Русское море 110 г—349 руб.—c 2015-02-19по 2015-03-11ПризмаИкра зернистая лососевая Русское море 140 г—409 руб.—c 2015-02-19по 2015-03-11ПризмаИкра РУССКОЕ МОРЕ кеты, горбуши зернистая лососевая, 210 г729 руб.599 руб.18%c 2015-02-12по 2015-02-25КарусельИкра лососевая зернистая, ГОСТ, 140 г, Мир Океана389.00 руб.319.00 руб.18%c 2015-02-05по 2015-02-23ОкейИкра лососевая зернистая, 120 г, Путина414.00 руб.314.00 руб.24%c 2015-02-14по 2015-02-22ОкейИкра лососевая зернистая Кеты, 240 г, Путина814.00 руб.614.00 руб.25%c 2015-02-14по 2015-02-22ОкейГруши Конференс, 1кг—49.9 руб.—c 2011-09-28по 2011-10-11Карусель

Источник

Икра лососевая зернистая, первый сорт, под торговой маркой «Очень» (нерка) произведена ООО «Путина» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, Ореховый б-р, д. 22а; в интернет-магазине «Утконос». По результатам первичных лабораторных испытаний эта икра попала в категорию «Товары с нарушениями» из-за наличия кишечной палочки и общей обсемененности продукции микробами. Причина могла крыться как в нарушении санитарно-гигиенических норм при производстве и переработке, так и в неправильном хранении продукта. Кроме того, в составе продукции экспертами были обнаружены лопнувшие икринки в количестве 8,2% от массы нетто. Однако производитель провел работу над качеством. По результатам повторных лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты (в числе которых сорбиновая, бензойная кислоты) и красители в составе отсутствуют. На упаковке производитель указал видовую принадлежность икры: продукция изготовлена из нерки. Это подтвердилось в ходе испытаний. Икра умеренно соленая: массовая доля поваренной соли в ней соответствует допустимым нормам. В составе практически не было обнаружено джуса – бесполезной жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто). Посторонних примесей в икре нет. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, с сухой поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Производитель
ООО «Путина»
Изготовитель
ООО «Путина»
Состав
Икра лососевая зернистая, соль, масло подсолнечное рафинированное, консерванты (Е200, Е211).
Вес
490 г
Штрихкод
4607046370119

Источник

Продуктцена без скидкицена со скидкойскидкадата реализациимагазинИкра ОЧЕНЬ, ПОЛЕЗНАЯ лососевая, зернистая, 490 г1899 руб.1444 руб.24%c 2014-01-04по 2014-01-15ЛентаИкра лососевая зернистая 1 сорт, 140 г374 руб.344 руб.8%c 2013-12-19по 2014-01-08ОкейИкра зернистая лососевая Очень полезная, 430 г1349 руб.1149 руб.15%c 2013-11-21по 2013-12-18ОкейИкра зернистая лососевая, 110 г, Северная Компания279 руб.249 руб.11%c 2013-11-21по 2013-12-18ОкейИкра зернистая лососевая, 320 г, Асто1049 руб.899 руб.14%c 2013-11-21по 2013-12-18ОкейИкра лососевая, зернистая 140 г,295.00 руб.219.00 руб.26%c 2013-11-19по 2013-11-25ПятерочкаИкра лососевая зернистая, 95 г, Тунгутун199 руб.169 руб.15%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, РК MO269 руб.229 руб.15%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, ГОСТ, 140 г, Красное Золото419 руб.349 руб.17%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, ГОСТ, 140 г, Русское Море489 руб.439 руб.10%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая Горбуши, Нерки, Кеты, 100 г, Путина 2013289.9 руб.249.9 руб.14%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 150 г, Асто489 руб.399 руб.18%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 170 г, Очень полезная579 руб.479 руб.17%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 120 г, Путина419 руб.339 руб.19%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 90 г, Меридиан279 руб.229 руб.18%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра зернистая лососевая, 600 г, Шестисотая1599 руб.1399 руб.13%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая Кеты/Нерки, 210 г, Русское Море899 руб.749 руб.17%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая зернистая, 270 г, Красное золото849 руб.699 руб.18%c 2013-11-07по 2013-11-20ОкейИкра лососевая Очень полезная Путина 120 г—349 руб.—c 2013-10-10по 2013-10-30ПризмаИкра лососевая зернистая, 140 г, Меридиан399 руб.369 руб.8%c 2013-09-19по 2013-10-06ОкейИкра лососевая зернистая, 210 г, Меридиан599 руб.559 руб.7%c 2013-09-19по 2013-10-06ОкейИкра лососевая зернистая ГОСТ, 140 г, Мир Океана284 руб.254 руб.11%c 2013-05-23по 2013-06-12ОкейИкра лососевая зернистая, 120 г, Путина329 руб.289 руб.12%c 2013-04-11по 2013-04-24ОкейИкра лососевая зернистая, 210 г, Меридиан479 руб.399 руб.17%c 2013-02-07по 2013-02-24ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г269 руб.243 руб.10%c 2013-01-24по 2013-02-06ОкейИкра лососевая зернистая, 100 г, Мир Океана214 руб.194 руб.9%c 2012-12-20по 2013-01-07ОкейИкра лососевая ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ, 430 г + ПОДАРОК! Краб натуральный в собственном соку 1 сорт, 130 г1079 руб.890 руб.18%c 2012-12-27по 2013-01-02КарусельИкра лососевая зернистая, 95 г, Мир Океана155.9 руб.139.9 руб.10%c 2012-12-06по 2012-12-19ОкейИкра лососевая зернистая, ГОСТ, 140 г, Мир Океана269 руб.219 руб.19%c 2012-12-06по 2012-12-19ОкейИкра лососевая зернистая, 120 г, Путина289 руб.239 руб.17%c 2012-12-06по 2012-12-19ОкейИкра лососевая зернистая, 150 г, Русское Море379 руб.319 руб.16%c 2012-12-06по 2012-12-19ОкейИкра Очень полезная Путина 490 г—975 руб.—c 2012-11-22по 2012-12-13ПризмаИкра лососевая зернистая нерки/кеты, 235 г, Русское море719 руб.579 руб.19%c 2012-11-22по 2012-12-05ОкейИкра лососевая зернистая, 140 г, Меридиан319 руб.219 руб.31%c 2012-09-20по 2012-10-03ОкейИкра Очень нежная лососевая 220 г + подарок Икра минтая 95 г—499 руб.—c 2012-08-30по 2012-09-19ПризмаИкра зернистая лососевая Русское море 1 кг—1045 руб.—c 2012-05-17по 2012-06-06Призмаикра зернистая лососевая Русское море 140 г—225 руб.—c 2012-05-03по 2012-05-09ПризмаИкра зернистая лососевая Русское море 150 г.—239 руб.—c 2012-04-12по 2012-04-18ПризмаИкра лососевая зернистая, 120 г, Путина244 руб.194 руб.20%c 2011-12-22по 2012-01-08ОкейИкра Очень полезная Путина 490 г—690 руб.—c 2011-12-22по 2012-01-08ПризмаИкра лососевая зернистая Путина 1 кг—990 руб.—c 2011-12-22по 2012-01-08ПризмаИкра лососевая зернистая, 150 г, Русское Море274 руб.224 руб.18%c 2011-12-08по 2011-12-21ОкейИкра лососевая Элитная АМОРЕ зернистая, 114 г.259 руб.209 руб.19%c 2011-12-07по 2011-12-20КарусельИкра лососевая, зернистая ЛЕНТА 140 г209.99 руб.178.99 руб.15%c 2011-12-15по 2011-12-15ЛентаИкра лососевая зернистая, 140 г, Мир океана179.9 руб.139.9 руб.22%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра зернистая лососевая, 90 г, Северная Компания164.4 руб.144 руб.12%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра лососевая зернистая, 200 г, Русский Буфет344 руб.294 руб.15%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра лососевая зернистая, 235 г, Русское Море474 руб.394 руб.17%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра лососевая Очень изысканная, 260 г499 руб.429 руб.14%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра зернистая лососевая 380 г, Шестисотая690 руб.590 руб.14%c 2011-11-10по 2011-11-23ОкейИкра лососевая, Очень нежная ПУТИНА 220 г599.99 руб.429.99 руб.28%c 2011-11-03по 2011-11-16Лента

Источник

Самое своевременное исследование перед Новым годом провели эксперты Роскачества. Они исследовали качество красной икры. Они определили, какая самая вкусная икра, а также назвали бренды, покупка которых — стопроцентно выигрышный выбор для новогоднего стола.

Специалисты Роскачества изучили 29 популярных торговых марок российской икры лососевых рыб: нерки, кижуча, горбуши и кеты. Цена икры колебалась от 230 до 750 рублей за 100 граммов. Икра проверялась по 32 показателям качества и безопасности.

Икринки без антибиотиков

И сначала хорошие новости: во всей исследованной икре эксперты не выявили плесени, сульфитредуцирующих клостридий, а также патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл. В икре нет пестицидов и тяжелых металлов (их источником могла бы стать морская вода и донные отложения), личинок, превышений по антибиотикам тетрациклиновой группы, групп сульфаниламидов и хинолонов, а также левомицетина. Это актуально для выращенных в искусственных водоемах рыб.

Поздравляем: вы купили настоящую икру

Еще одна хорошая новость: в каждой банке оказалась настоящая икра. Кроме того, никто из производителей не подкрашивал икру искусственными красителями. К органолептическим показателям (вкусу, запаху, внешнему виду, консистенции и состоянию) всей исследованной красной икры у экспертов также никаких замечаний не возникло.

Хорошо. И даже еще лучше

А вот дальше начались небольшие сюрпризы. Например, в икре «Корсаков 1853» и «Сахалин рыба» кроме ДНК горбуши оказалась и ДНК кеты. Это не криминал! Тем более, что кета – более дорогая рыба. И тут речь точно не идет об удешевлении продукции. Возможно, это следы попавшей в банку с икрой кеты попали при производстве из-за некачественной промывки производственной линии или контейнеров. Но факт есть факт.

В первосортной икре «Русского моря» также кроме заявленной нерки также нашли кету. Рекламный трюк? Кроме икры нерки вы еще получаете ДНК более дорогой кеты? Причины примесей, вероятно, те же самые, что и у двух перечисленных выше марок.

Приятные сюрпризы закончились

И на этом приятные сюрпризы закончены. В икре «Камчатское море» и «Красное золото» также подмена вида рыбы. Но это уже похоже на удешевление себестоимости продукта.

В икре нерки от «Камчатского моря» в банке присутствовала более дешевая горбуша. Горбуша же была и в банке с икрой радужной форели от «Красного золота».

Нарушения температурного режима

Еще одна проблема роста микробиологических показателей в десяти исследуемых товарах. Не прошли испытание на группу бактерий кишечной палочки икра «Обкомовская», «Рыбный мир» и Fine Life. В икре еще шести торговых марок выявлено повышенное количество микроорганизмов. Это икра «Каждый день», «Красное золото», «Купец», «Меридиан», «Обкомовская» и «Форвард-С». Дрожжи оказались в икре «Камчатское море», «Макаров», «Меридиан», «Обкомовская» и «Форвард-С». Еще одна очень дорогая для здоровья потребителей добавка оказалась в икре «Камчатское море», «Красное золото» и «Обкомовской». И эта добавка — золотистый стафилококк!

Эта проблема может быть связана с нарушениями температурного режима на всех этапах товаропроводящей цепи или санитарным состоянием на производстве. Эти проблемы возникают при хранении икры при температуре выше нуля градусов. При соблюдении температурных условий икра может храниться до 12 месяцев, подчеркнула заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Удар по карману джусом

Проверили эксперты и количество икорного отстоя, он же – джус. Джус образуется после разрушения икринок и вызван нарушениями в технологическом процессе или при транспортировке и хранении. Джус портит внешний вид икры, а также бьет по карману потребителя. При покупке за 500 рублей 200-граммовой банки икры человек может получить почти 40 граммов ненужного ему джуса, заплатив за бесполезную влагу лишние 100 рублей. В некоторых случаях содержание икорного сока доходило до 20%. А рекорд по давке установила икра с уровнем 41,7% джуса.

Превышений по количеству консервантов эксперты не обнаружили. Но в составе икры «Курильская» не был указан бензоат натрия, который на самом деле присутствует в икре. А в икре «Купец» был обнаружен уротропин. Уротропин, и правда, применяли в качестве консерванта при производстве икры. Но только до 2009 года. После этого он был запрещен при производстве икры зернистой лососевых рыб. Поскольку в этой икре было и повышенное число микроорганизмов, то это значит, что даже «лишний» консервант ее от протухания не спас.

Высокая цена – не гарантия качества

Исследование икры подтвердило уже известный принцип: высокая цена ничего не гарантирует. Три самые дорогие икры (горбуши «Корсаков 1853» – 763,6 рубля за 100 граммов, горбуши «Курильская» – 687,2 рубля и горбуши «Меридиан» – 564,2 рубля), в топ 10 лучших не вошли.

Но зато сюрприз (опять же приятный) преподнесли две самые икры из самых дешевых – икра горбуши ARO (230,7 рубля за сто граммов) и икра «Тунгутун» (270,7 рубля) – получили очень высокие баллы — 4,91.

Но, по информации от производителей, икра в закупке стоит около 2000 рублей за килограмм. Это значит, что цена ниже 200 рублей за 100 грамм априори говорит о том, что с икрой не все в порядке. В исследовании Роскачества минимальная стоимость икры за 100 граммов составила 230,7 рубля.

«Результаты исследований свидетельствуют о том, что обеспечение качества и безопасности икры – непростая задача», — отметил исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.

Лучшие из лучших

А теперь – барабанная дробь! Лучшие образцы, по результатам испытаний, стали санкт-петербургская икра нерки «Очень» за 408 рублей, сахалинская икра кеты «Тунайча» за 380 рублей и питерская икра горбуши Globus за 328,5 рубля. Они набрали пятерки.

Чуть меньше – по 4,95 балла – у икры горбуши «СПК» за 374 рубля и «Сделано в море» за 393,5 рубля. Икра горбуши «Русский рыбный мир» набрала 4,925 балла. Она стоит 361,5 рубля за сто граммов. По 4,91 балла набрали икра горбуши ARO и «Тунгутун». Они стоят 230 и 270 рублей. По 4,875 балла набрали икра горбуши Oyster – 504 рубля, а также икра кеты «Русского моря» за 451 рубль.

Проверка – это побуждение к действиям

После исследований Роскачества METRO сразу снял с продажи икру «Обкомовская» и Fine Life. Производитель икры «Смак» направил образцы на повторное исследование. Магазины «Бахетле» прекратили продажу икры торговой марки «Меридиан», а «Алые паруса» – икры «Корсаков 1853». Качеством продукции озаботилась и компания «Форвард-С», которая была снята с продажи в магазинах сети «О-Кей».

Роскачество считает, что это подтверждает стремление производителей работать над повышением качества продукта. Самые подробные данные по исследованию красной икры смотрите на сайте Роскачества.

Источник