Полезно ли закапывать пищевые отходы в землю
Рачительные хозяева приусадебных участков используют пищевые отходы как удобрение на огороде. На самом деле это не простая бережливость, а забота о здоровье почвы, восполнение ее плодородия. Задумайтесь, сколько овощных отходов, яичной скорлупы, спитой заварки и кофейной гущи, не принося никакой пользы, отправляется на свалку! А ведь все это может быть прекрасным органическим удобрением для сада и огорода.
Какие пищевые отходы применяются как удобрение на огороде
Наверное, самый популярный продукт питания — картофель, он входит в состав многих блюд и сам по себе является очень вкусной и полезной пищей. А его кожица, срезанная тонким слоем, снятая после варки, высушенная или замороженная может стать сырьем для компоста (как и любые другие овощные отходы), подкормкой для смородины, тыкв, кабачков, огурцов (растения из семейства пасленовых подкармливать картофельной кожурой не стоит, растения из этого семейства подвержены одним и тем же заболеваниям) и даже питательной средой для полезных почвенных организмов, помогающих растениям усваивать питательные вещества из почвы.
Кожуру ошпаривают кипятком, чтобы избавиться от возбудителей фитофторы, после чего в зависимости от дальнейшего назначения, заливают водой для настаивания — полученную кашицу закладывают в почву в качестве питательной среды для микроорганизмов или закапывают в землю без размачивания. А также шкурка картофеля может стать приманкой для ловли колорадских жуков. Ее нужно разложить кучками в нескольких местах картофельной плантации и ждать. Когда на кожуру соберутся жуки — собрать их в железное ведро, облить керосином и поджечь.
У себя на участке мы картофельные очистки вместе с морковными и луковой шелухой отвариваем 15-20 минут и этой водой поливаем комнатные цветы и рассаду. Отваренные отходы выкладываем под смородину. Прямо сверху, никуда не прикапывая. Через неделю от них не остается и следу — все дождевые черви растаскивают.
Натуральное удобрение, богатое минеральными веществами, может быть приготовлено из банановой кожуры и виноградных веточек. На такое удобрение с благодарностью отзовутся любые растения. Шкурки и веточки заливают кипятком и настаивают несколько дней, полученным настоем поливают растения после полива обычной водой. Их можно также сушить и использовать для приготовления почвы для рассады и комнатных цветов, мульчи (подробнее здесь).
Что еще выкидывается на кухне, не съедобного для человека, но очень полезного для растений? Яичная скорлупа. За год семья из трех человек съедает столько яиц, что набирается 4-5 кг яичной скорлупы. Ее можно использовать в качестве дренажного слоя для цветочных горшков, настаивать в качестве подкормки, можно измельчать и вносить в почву. Такое удобрение богато кальцием и микроэлементами. Но почва должна быть не только питательной. Она должна быть еще и рыхлой, влагопроницаемой.
Чай и кофе давно полюбились многим людям. Если спитую заварку и кофейную гущу не выкидывать, а просушивать и сохранять, может набраться довольно внушительный запас субстрата для улучшения физических свойств земли. Если смешать чайную заварку или кофейную гущу с глинистой, тяжелой почвой, растениям будет проще развернуть свои корневые системы, к корням будет поступать необходимый воздух, вода будет быстрее впитываться, а значит, быстрее напоит растение и излишки ее не останутся в почве. Так же эти два кухонных отхода можно использовать в качестве материала для мульчирования, это поможет предотвратить излишнее испарение влаги из почвы.
Как говорят последователи пермакультуры, отходы — это то, для чего еще не придумали способ использования на огороде. И ведь это правильно, в огороде многое пригодится, только проявляй смекалку. Пищевыми отходами прослаивают грунт при устройстве высоких грядок, а также ими наполняют ров при закладке грядок Розума.
Вот еще ценное видео от Ивана Русских об использовании пищевых отходов для улучшения почвы:
Покупая овощи, яйца, чай и кофе, вы платите за очистки, скорлупу, заварку и гущу тоже, так почему бы не использовать их? С такими удобрениями можно быть точно уверенным в 100% натуральности и полезности урожая, и почти бесплатно! Если вы начинающий дачник, смело используйте пищевые отходы как удобрение на огороде – это натуральная органика, и на вашей даче она принесет гораздо больше пользы, чем на городской свалке.
Источник
Какие пищевые отходы можно использовать для удобрения огорода? Как приготовить удобрение из пищевых отходов? Какие растения можно удобрять? Снежа09 5 лет назад На самом деле использовать пищевые отходы как удобрение, не только очень полезно, но и очень выгодно. Так как пищевые отходы имеются в любом хозяйстве, почему бы не использовать их как удобрение для цветов, деревьев, кустарников, и не нужно тратить деньги на удобрение.
Так что даже пищевые отходы, можно очень полезно использовать для подкормки ваших растений на клумбе и в саду, а ваши растения будут здоровыми и красивыми. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Jullias 4 года назад Пищевые отходы в большинстве своем — отличные удобрения, только не стоит их смешивать между собой, или использовать забродившие или покрытые плесенью продукты. Также стоит помнить, что чрезмерное применение пищевых отходов в качестве удобрений может привести к закислению или засолению почвы. Я регулярно поливаю овощи: 1) водой в которой мыла или вымачивала мясо (растения бушуют в рост, темно зеленые); 2) «рыбной» водой люблю подкармливать томаты — много цветов и завязи; 3) водой в которой вымачивались или варились грибы; 4) старой чайной заваркой (разведенной); или отварами трав; 5) остатками молока, (им так же можно обрабатывать от фитофторы, если молоко домашнее); 6)дрожжами. Если не успела использовать дрожжи и они подсохли — развожу теплой водой, поливаю и опрыскиваю ( это дает рост, обильное цветение и повышает устойчивость к болезням и заморозкам) lady v 4 года назад Практически любые пищевые отходы можно использовать как удобрение, ведь это органика, которую будут перерабатывать простейшие и бактерии, обогащая землю минеральными веществами, необходимыми для роста любому растению. Чаще всего пищевые отходы не сортируют, а просто выкидывают в одну компостную кучу, в которой они быстрее перепревают и становятся готовыми к использованию. Но некоторые садоводы практикуют раздельное использование многих пищевых отходов. Например картофельной шелухой, высушенной или настоянной, удобряют капусту, смородину и огурцы. Яичной скорлупой удобряют землю во фруктовых садах, а также для перца, арбузов, баклажанов и других растений, любящих кальций. Луковую шелуху используют в основном для опрыскивания садовых кустарников против вредителей, но она же и способствует росту помидор. Рачительный хозяин найдет всему применение, главное не забывать про традиционные виду удобрений, поскольку заменить навоз не могут никакие пищевые отходы, по-моему. astra-555 3 года назад Можно просто складывать пищевые отходы в компостную яму, а лучше использовать раздельно, потому что разные растения хорошо реагируют на определённый вид тех или иных пищевых отходов.
Продукты можно просто загружать в компостную яму, вперемешку с травой и листьями. Перегнивают отлично — кожура от банан, картофельные очистки.. да почти все перегнивает отлично. Даже из яичной скорлупы делают удобрение. Нужно истолочь ее мелко, и получается отличное калийная прикормка. Европан 3 года назад Любые пищевые отходы можно и даже нужно использовать в изготовлении компоста.Это живая органика. Для этого организуются специальные компостные кучи. Как правило, компост закладывают на 3 года в 3 разные компостные ямы, выстланные непромокаемым материалом (плёнкой или рубероидом для более качественного перегнивания и задержания влаги). В одной яме у вас компост накрыт, запечатан и гниёт — перерабатывается. Другую яму вы наполняете постепенно пищевыми отходами, использованными жидкостями, нарубленной травой, собранной на участке, и прочими продуктами жизнедеятельности. Из третьей ямы вы берёте уже перегнивший компост на грядки для удобрения. Все пищевые отходы прекрасно переработаются в компосте и принесут максимум пользы для увеличения вашего урожая. angren 5 лет назад Для удобрения огорода можно использовать спитой чай, высушив его и просто добавлять в почву. Яичная скорлупа, высушенная и перемолотая хорошее удобрение. Луковая шелуха не только удобрит, но и отпугнет вредителей. Все пищевые отходы вместе с выполотой травой надо складывать в компостную кучи и после перегнивания использовать в качестве удобрения. Роза Мира 4 года назад Банановой кожурой можно удобрять цветы, причем не только те, что растут у вас на даче, но и комнатные. Залейте водой кожуру, пусть постоит несколько часов, после этого можно полить цветы. Они будут лучше расти и цвести. Можно также внести высушенную и измельченную кожуру в почву. Stasy12 2 года назад Конечно, огород нужно свовременно подкармливать летом, весной и осенью. Мы делали следующим образом, создавали компостную яму, куда бросали все отходы. Там все это гниет, а потом можно использовать отходы, как удобрение. Или очень хорошо брать просто разбрасывать осторожно в оорогде яичную корлупу, я и супы, выливаю, если остался, чай. Adgjmp 3 года назад Копаете траншею(удобней чем яма) и все отходы пищевые, а так же сорняки в нее скидываете. Пусть себе гниет лежит и получится компост. Есть суперфосфат или фосфоритная мука. Если с ними смешать, компост будет еще лучше и питательней. Знаете ответ? |
Источник
Утилизируя кухонные отходы, вы не только помогаете экологии планеты, но и обеспечиваете свой участок эффективными, а главное, экологически чистыми, удобрениями.
Среднестатистическая семья из трех человек ежегодно оставляет после себя порядка 400-500 кг органических субстанций в год! Безопасная переработка и бытовых отходов уже давно перестала быть проблемой отдельных регионов и приобрела поистине мировой масштаб. Особенно опасным для экологии является самый распространенный способ переработки пищевых отходов – захоронение на полигонах.
Попавший на свалку органический мусор в процессе своего разложения выделяет огромное количество газов, которые беспрепятственно попадают в воздух и грунтовые воды. И хотя глобальное решение данной проблемы – это вопрос, который должен решаться на самом высоком уровне, уменьшить количество пищевых отходов в рамках отдельно взятой вполне реально. Превращая органические остатки из вашего мусорного ведра в компост, вы убиваете сразу двух зайцев – помогаете окружающей среде и изготавливаете удобрение для вашего загородного участка.
Компост – как правильно и быстро приготовить
Узнайте, как правильно приготовить компост своими руками и эффективно использовать его на даче.
Чайная заварка
Спитой чайной заварке можно найти самые разные применения. От использования в качестве удобрения до мульчирования. Больше всего полезных веществ содержится в крупнолистовом чае. Калий необходим растениям в период созревания плодов, кальций участвует в углеводном и белковом обмене, магний жизненно необходим растениям для фотосинтеза, марганец ускоряет рост корневой системы, натрий отвечает за обмен веществ, а железо входит в состав химических соединений, участвующий в процессе дыхания растений. Также в чае содержатся дубильные вещества, которые стимулируют процессы разложения, таким образом ускоряя созревание компоста. Чтобы насытить почву азотом, прикопайте в верхнем слое почвы и приствольных кругах немного чайной заварки.
Для подкормки давно высаженных растений можно использовать свежую заварку, а вот «новоселам» на пользу пойдет только сухая.
5 способов применения спитого чая в саду и огороде
Не спешите спускать чайную заварку в унитаз!
Кофейная гуща
Хорошая новость для тех, кто не представляет свое утро без чашечки крепкого ароматного кофе. Теперь на все комментарии по поводу того, что этот напиток не приносит никакой пользы вашему здоровью, вы сможете смело отвечать, что пьете его исключительно ради пользы своего загородного участка. Специалисты до сих пор не могут прийти к единому мнению по поводу использования кофе для подкормки растений, которые не любят кислотные почвы. Дело в том, что зерна этого напитка отличаются повышенной кислотностью, однако последние исследование позволяют утверждать, что спитая заварка имеет нейтральный уровень кислотности, и поэтому ее можно использовать для подкормки любых растений, например, деревьев.
Предварительно высушенную кофейную гущу вносят в неглубокие (5-7 см) ямки по 1-2 стакана на дерево, в зависимости от его размеров. Затем ямку аккуратно присыпают землей и рыхлят.
Кофе как удобрение и еще 6 применений кофейной гущи в огороде
Рассказываем, как использовать спитой кофе в саду и огороде.
Банановая кожура
Томясь под жарким южным солнцем, бананы успели накопить в себе множество самых разных полезных веществ. Шкурки этих экзотических фруктов разлагаются очень быстро, что делает их прекрасным ингредиентом для подкормки. Способов заготовки такого удобрения несколько. Банановую кожуру можно сушить в духовке, замораживать или добавлять в компост.
Чтобы приготовить жидкую подкормку для полива тепличных растений, залейте шкурки от трех средних бананов 3 л воды и оставьте в темном месте на 2-3 дня. Получившийся настой процедите и долейте еще 3 л воды.
6 способов использования банановой кожуры в саду и огороде
Не спешите выбрасывать кожуру от банана: она вам еще пригодится!
Апельсиновая кожура
Апельсиновые корки содержат гораздо больше витаминов А, С и Е, чем мякоть. Кожура богата калием, фосфором, натрием, флавоноидами и пектинами. Именно поэтому апельсиновые корки нашли широкое применение на дачных участках. Для улучшения качества почвы шкурки вкапывают в землю на глубину 5 см. Это насытит почву азотом и улучшит всхожесть семян. А добавив ее в компост, вы решите сразу две задачи: обеспечите удобрение питательной средой для микрофлоры и отпугнете от субстрата насекомых.
Для ускорения процесса разложения кожуры тщательно ее вымойте и измельчите.
Апельсиновые корки – польза для сада и огорода, особенности применения на даче
Рассказываем, как использовать апельсиновые корки на даче, чтобы защитить растения от вредителей и повысить урожайность!
Луковая шелуха
Луковая шелуха содержит в себе целый спектр полезных веществ: витамины А, С, РР, группы В, калий и фосфор. В дополнение ко всему, этот овощ богат антиоксидантами и фитонцидами. Первые укрепляют иммунитет, а вторые служат прекрасной защитой от вредителей и болезнетворных бактерий. Чаще всего настои на основе шелухи используют как раз для борьбы с вредителями. Однако не менее полезным оказывается использование лука для приготовления подкормок. Хорошо отзываются на внесение таких средств томаты, огурцы, перец, морковь, огурцы, кабачки и тыквы.
Для приготовления подкормки залейте 1 л шелухи 8 л крутого кипятка и дайте настояться в течение суток. Процедите настой и долейте его водой (1:5). Такое средство можно использовать не только для уличных, но и комнатных растений.
Картофельные очистки
В картофеле содержится большое количество крахмала, глюкозы, органических кислот, витамина C, жиров и минеральных солей. Очистки этого овоща быстро перерабатываются бактериями, в результате чего в почву попадают полезные вещества. Это не только улучшает плодородность почвы, но и положительно сказывается на здоровье сельскохозяйственных культур. Не говоря уже о том, что вырабатывающееся в процессе гниения тепло быстро прогревает почву. Дополнительным преимуществом картофельных очисток является то, что при использовании этого сырья почти не растут сорняки, как это обычно бывает при внесении в грунт компоста или навоза. Однако не все культуры одинаково положительно реагируют на подкормку средствами на основе этого сырья. Томаты, баклажаны и перец имеют общих с картофелем вредителей, поэтому для удобрения грядок с этими растениями следует выбрать другое средство.
Картофельные очистки: чем полезны и как их использовать на даче
Картофельные очистки не так уж и бесполезны, как все привыкли считать. Их можно использовать как удобрение. А еще они помогут в борьбе с насекомыми-вредителями.
Яичная скорлупа
Яичную скорлупу можно использовать не только в качестве удобрения, но и разрыхлителя или средства для отпугивания вредителей. В ней содержится большое количество карбоната кальция (92-95%), а также другие полезные вещества: магний, кремний, калий, фосфор и многие другие. Главным преимуществом подкормок из яичной скорлупы является ее полная безопасность для растений. Используя этот субстрат, нанести вред растениям практически невозможно.
Для приготовления подкормки залейте 100 г яичной муки 1 л воды и оставьте в темном месте на 2 недели. Полученный настой разведите водой (1:3) и полейте все культуры.
Как правильно применять яичную скорлупу – все о пользе для сада и огорода
Впереди зима, а значит, самое время начать заниматься сортировкой отходов и сбором яичной скорлупы для сада. К весне соберете отличный запас!
Использование кухонных отходов на приусадебном участке – это полезно не только для нашей планеты, но и вашего огорода и кошелька.
Источник