Полезные советы для дома и кухни
Вы знаете все эти полезные советы для кухни, которыми пожилые люди так хотят поделиться с молодым поколением? Эти маленькие советы и хитрости в наше время могли бы называться «кухонными хаками», но это все еще старые добрые крупицы мудрости. Как и с любыми бабушкиными сказками, секретами и советами, ваш опыт может отличаться. Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.
1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.
2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.
3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.
4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.
5. Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.
6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.
7. Свернется ли молоко, если его вскипятить? Оказывается, все-таки это не так. Кипяченое молоко совершенно безопасно для употребления.
8. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.
9. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.
10. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.
11. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.
12. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.
13. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.
14. Чтобы избавиться от муравьев на кухне, найдите щель или дыру, через которую они залезают, и замажьте ее вазелином. Муравьи не смогут пролезть через него. Если же они вползают под дверью, нарисуйте там линию мелом. Насекомые не смогут ее пересечь.
15. Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут. Обсушите зерна и готовьте попкорн как обычно. Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен.
16. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.
17. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.
18. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.
19. Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас.
20. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.
21. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.
22. Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет разморозить его быстрее.
23. Вещество, которое заставляет нас плакать из-за лука, находится в донце луковицы. Вырежьте ее конусом, так, чтобы широкая часть конуса охватывала корневую часть луковицы.
24. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез.
25. Зубная паста отлично чистит серебро.
26. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше.
27. Но пищевая сода – хорошее чистящее средство. Если использовать ее вместе с уксусом, можно прочищать ею стоки и чистить плиту и раковину.
28. Любимый совет тысяч бабушек: если вы порезали палец, когда нарезали овощи, подождите, пока остановится кровь, и замажьте порез бесцветным лаком для ногтей. Это защитит рану от попадания в нее сока, и не упадет в соус для спагетти, как бинт.
29. До сих пор не приняли единогласного решения, по поводу того, что класть в мешочек коричневого сахара, чтобы он не затвердевал: использовали и ломтик яблока, и кусочек хлеба, и керамический черепок.
30. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.
31. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.
32. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.
33. Чтобы печенье дольше не черствело, наши находчивые бабушки кладут кусок папиросной бумаги на дно банки для печенья.
34. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.
35. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.
36.Чтобы салат-айсберг дольше оставался свежим, оберните его чистым сухим бумажным полотенцем, положите в герметично закрывающийся пакет и храните в холодильнике.
37. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.
38. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.
39. Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.
40. Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберет посторонние вкусы и запахи.
41. Если молоко скисает быстрее, чем заканчивается, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете. Так оно дольше не скиснет.
42. Охлажденная кипяченая вода быстрее замерзнет. Это пригодится, если лед вам понадобится срочно.
43. Пятна от чая или кофе с фарфора удаляются пастообразной смесью пищевой соды, лимонного сока и винного камня. Потрите ею пятна, и они с легкостью отчистятся.
44. Если стакан застрял в другом стакане, вытащить его невозможно. Положите лед во внутренний стакан, а наружный стакан окуните в теплую воду. Под воздействием тепла стакан расширится, а холодный стакан уменьшится, и их легко можно будет разъединить.
45.Если заноза попала под ноготь, подержите палец в стакане молока с куском хлеба – говорят, это вытягивает занозы.
46. А вам когда-нибудь дедушка давал колу от больного животика? Оказывается, это действительно эффективное средство. Сахар и газировка могут облегчить некоторые болезни живота, но также могут и обострить другие.
47. Говорят, что если положить соленое сало на чирей, оно «вытянет яд» из него.
48. Чтобы деревянные ящики (без направляющих) хорошо выдвигались, потрите пазы свечкой.
49. Приложите к свежему ушибу ватный тампон, смоченный в уксусе, и синяк не появится, а сам ушиб пройдет быстрее.
50. Если вы будете регулярно пить клюквенный сок и есть чернику, это поможет вам избежать инфекций мочевыводящих путей.
РћСигинал статьи: lifehackery (lifehackery.com)
Источник
Узнайте советы, которые помогут существенно облегчить вам повседневную жизнь, быт и ведение домашнего хозяйства.
Полезные советы для дома: кухонные хитрости
Существует огромное количество идей, которые смогут облегчить вам жизнь. Если вы будете применять эти советы в повседневной жизни, многие задачи удастся решить гораздо качественнее и быстрее.
Все гениальное — просто, помните эту фразу? Совершенно незначительные вещи могут принести вам огромную пользу в быту. Если хотите научиться рационально и эффективно вести домашнее хозяйство и хорошо организовать быт, читайте дальше полезные советы для дома.
Важно: Кухня — место, где среднестатистическая хозяйка проводит огромную часть своего времени. Поэтому наши полезные советы для дома могут быть вам полезны.
- Кухонные доски нуждаются в регулярной и тщательной очистке. Сделать это можно, протирая поверхность раствором воды с уксусом. Но если хотите очистить кухонную доску еще быстрее, воспользуйтесь половинкой лимона. Перед этим посыпьте доску солью.
Советы для кухни
- Чтобы вода не убегала из кастрюли во время варки, положите на открытую кастрюлю деревянную ложку. Он будет задерживать пузырьки и не даст воде сбежать.
Как не дать воде сбежать из кастрюли
- Заморозьте виноградины, чтобы охлаждать в дальнейшем вино. Это красиво и удобно, потому что в отличие от кубиков льда с виноградин не стекает вода.
Замороженный виноград для охлаждения винных напитков
- Если желаете разогреть одновременно две тарелки еды в микроволновке, поставьте одну из них сверху на чашку.
Как разогреть еду в двух тарелках одновременно
Другие полезные советы для дома, кухни, кулинарии
- Если вы сварили компот, но он еще не остыл, поставьте кастрюлю с компотом в большую по размерам посуду с холодной подсоленной водой.
- Если вы решили приготовить блинчики, рекомендуем наливать тесто в бутылку. Таким образом наливать его на сковороду будет значительно проще, а остатки — легче хранить.
- Столкнулись с проблемой чистки сосисок после варки? Просто проткните их в нескольких местах вилкой перед погружением в кипяток. В результате пленка отойдет без труда.
- Если во время варки яиц добавить в воду немного соды, скорлупа снимается быстро и легко.
- Решили приготовить отбивные? Накройте мясо пищевой пленкой, а затем отбивайте. Таким образом удастся сохранить чистоту молотка и защитить кухню от брызг.
- Обычные бельевые прищепки могут вам пригодиться на кухне. Удобно с их помощью закрывать пакеты с чипсами, крупой, сахаром и другими сыпучими продуктами.
- Чтобы сыр не покрылся плесенью в холодильнике, смажьте срез сливочным маслом. Тогда верхушка сыра дольше останется не обветренной.
- Если не можете открыть банку, наденьте одну резиновую полоску на банку, вторую — на крышку. Теперь банка с легкостью откроется.
- Если у вас есть духовка без термометра, проверить температуру в 200° легко. Для этого насыпьте капельку сахара, он плавится при температуре 186°.
- Чтобы исключить неприятный запах рыбы при варке, добавьте в воду корень петрушки или сельдерея.
- Добавляйте соль и растительное масло в салат непосредственно перед подачей на стол. Если сделать это заранее, салат просто стечет и будет не презентабельным.
- Разогреть блюдо в микроволновой печи можно равномерно, если сделать в центре еды отверстие. Такой способ подходит только для твердых блюд, например, макароны, рис и т.п.
- Храните список необходимых покупок на холодильнике. В любой момент можно дописать, что необходимо купить.
Видео: Советы для кухни
Полезные советы для дома: уборка жилого пространства
Важно: Уборка в доме — неотъемлемая часть быта. Многим хозяйкам хочется сохранить чистоту в доме подольше, сделать процесс уборки более быстрым и качественным. Мы знаем, как вам помочь.
- Избавиться от накипи в чайнике поможет Кока-Кола. Достаточно прокипятить этот напиток, чтобы ваш чайник снова засиял.
Как избавиться от накипи в электрочайнике
- Если микроволновка не отмывается, нагрейте в течение нескольких минут тарелку с водой и содой. В результате загрязнения можно будет убрать простой губкой.
- Труднодоступные места на кухне, например, ручки газовой плиты и кнопки электроподжига, можно качественно и быстро очистить с помощью старой зубной щетки.
- Защитить кран от налета и пятен воды можно с помощью вощеной бумаги. Просто натрите вощеной бумагой кран. На некоторое время это поможет решить проблему.
- Следующий совет для придания стеклам чистоты и блеска родом из далекого прошлого. Еще наши бабушки в советское время протирали так стекла. Сначала помойте стекла специальным средством, а затем натрите их обычной сухой газетой. Блеск гарантирован.
Мытье окон газетой
Другие полезные советы для дома:
- Если нечаянно разбили стеклянный предмет и нужно убрать мелкие осколки, проведите по полу кусочком теста, пластилина или валиком для чистки одежды.
- Чтобы избавиться от плесени на стыках ванной, необходимо пропитать отбеливателем или белизной жгутики ваты. Затем положить их на загрязненное место на некоторое время.
- Мелкие царапины на мебели можно скрыть, если натереть их очищенным грецким орехом.
- Если на душевом смесителе появился каменный налет, следует на ночь укутать его в полиэтиленовый пакет с раствором воды и уксуса. А утром — помыть горячей водой.
- Помыть горизонтальные жалюзи, не снимая их с окон, тоже оказывается можно. Нужно надеть на руку старый носок и таким образом мыть, вытирать жалюзи.
- Чтобы избавиться от запаха на матрасе, посыпьте его содой и оставьте на 10 минут. Затем просто пропылесосьте.
- Если случайно пролили сок или поставили другое пятно на ковер, не беда. Вывести его можно таким образом: смешайте 1 часть уксуса и 2 части воды. Нанесите раствор на пятно, затем накройте его влажным полотенцем или тряпкой. Поставьте на пятно горячий утюг.
- Чтобы избавиться от неприятного запаха в квартире, вам понадобится концентрат ванили. Растворите его в воде и поставьте посуду с водой в горячую духовку.
- Если на предметах появился затхлый запах, нанесите на них нейтрализатор кошачьего запаха. Это средство прекрасно справляется с подобного рода вещами.
- Если у вас еще нет тряпок для уборки из микрофибры, срочно запаситесь такими. Они прекрасно справляются с пылью, загрязнениями и экономят ваше время.
- Если нечаянно поставили жирное пятно на обои, быстрее натрите его тщательно мелом, оставьте на некоторое время, а затем протрите влажной тканью.
- Чтобы быстро очистить блендер, налейте в него теплую воду, добавьте капельку моющего средства и включите. Вы увидите, как быстро и без проблем очищается блендер.
Видео: Советы для быстрой уборки
Полезные советы для дома: стирка и хранение вещей
Важно: Представьте себе такую ситуацию, когда на новой рубашке вдруг оказалось пятно. Такое бывает, если в спешке обедаешь. Или когда в поездке вещь помялась, а утюга не оказалось под рукой. В таких неудобных ситуациях на помощь придут советы, благодаря которым удастся избежать казуса и решить проблему.
- Вывести свежее пятно с одежды можно, если сразу же посыпать пятно обильно пищевой содой или мелом. Эти два вещества прекрасно впитывают жир и помогут вам экстренно спасти любимую вещь.
- Видов пятен существует очень много. И с разными видами пятен помогаю бороться различные средства. Ниже есть шпаргалка для тех, кто хочет узнать, как выводить разные пятна.
Чем вывести различные пятна
- Если во время деловой поездки у вас случилась такая неприятность, как помятая одежда, достаточно просто повесить вещь на плечики в ванной комнате и включить горячую воду. Под воздействием пара вещь выпрямится.
Но чтобы не столкнуться с такой проблемой во время путешествия, необходимо научиться правильно укладывать чемодан. Ниже показано, как это делать:
- Футболки и кофты складывайте валиком
- Брюки уложите сверху.
- Белье необходимо поместить в отдельный мешочек или сумку.
- Рубашки также необходимо положить на самый верх.
Так в ваш чемодан поместится много вещей и они сохранят свой аккуратный вид.
Как укладывать чемодан: советы
- Обычные бельевые прищепки могут пригодиться вам не только для сушки белья. Например, используя обычную прищепку, можно хранить наушники.
Советы для хранения вещей
- Если в шкафу мало места, можно сделать дополнительный ряд держателей на прищепках.
Как удобно хранить вещи
- Чтобы вещи всегда были аккуратно сложены, используйте органайзеры для разных видов одежды, сортируйте белье. В качестве органайзеров подойдут пустые коробки от обуви и другие коробки.
Используйте органайзеры для вещей
- Елочные игрушки постоянно спутываются между собой. Но это бывает только у тех, кто не умеет правильно их хранить. Воспользуйтесь идеей удобного хранения елочных игрушек и проблема, как распутать новогоднюю мишуру, навсегда будет решена. Вам понадобится емкость и две рейки. В емкости необходимо проделать четыре отверстия, собрать все игрушки на рейки и просто ставить их на место.
Совет для хранения елочных игрушек
Другие полезные советы для, обуви, стирки и глажки белья
- Чтобы убрать неприятный запах из обуви, положите туда на ночь не использованный пакетик чая.
- Если обувь промокла, набейте ее скомканными газетами. Бумага вберет в себя влагу. Периодически меняйте газеты на новые.
- Если не любите гладить, смешайте уксус и кондиционер для ткани. Этот раствор поместите во флакон с распылителем и побрызгайте на ткань. Вскоре вещь станет мягкая и расправится.
- Чтобы пуговицы не отрывались во время стирки, застегните пуговицы и выверните вещь наизнанку. Затем можно отправлять ее в стиральную машину.
- Грязное белье храните в корзине, которая имеет вентиляцию. Не храните долго грязное белье, кожные жиры впитываются и разрушают ткань.
- Если вы стираете вручную, дождитесь, пока порошок полностью растворится в воде, а затем загружайте белье в воду.
Видео: Советы для хранения вещей
Полезные советы для дома: как экономить деньги?
Умение рационально и грамотно распоряжаться деньгами — отличное качество человека. Многие скажут, что экономить не нужно, что нужно просто больше зарабатывать. Но согласитесь, есть много людей, которые готовы спустить любую сумму на безделушки. Впоследствии они будут захламлять жилье и не приносить никакой пользы. Возможно, советы по экономии денег будут полезны именно вам:
- Если хотите меньше тратить денег на покупки, ходите за покупками сытыми.
- Обязательно держите при себе список необходимых покупок и следуйте ему.
- Чтобы понять, куда уходят ваши деньги, просто собирайте чеки. В конце месяца можно будет посчитать и понять, от каких покупок можно отказаться.
- Всегда откладывайте хоть маленькую сумму. Если не умеет откладывать, заведите себе в банке копилку. Каждый месяц определенная сумма будет поступать на ваш счет, но снять ее вы сможете в конце года.
- Сэкономить на подарках и новогодней атрибутике можно, покупая ее в январе.
- Не пренебрегайте скидками и акциями. Ежегодно магазины устраивают хорошие распродажи, где можно купить желаемую вещь по хорошей цене.
- Не тратьте зарплату в день ее получения.
- Если для вас актуален вопрос экономии денег, расплачивайтесь в магазинах наличными. С карты деньги списываются незаметно, поэтому можно покупать, не думая. А потом жалеть о потраченных зря деньгах.
- Не живите в кредит. Кредитные карты усиливают желание приобрести сейчас вещь, которую хочется. Но помните, берешь деньги чужие, а отдаешь свои.
Советы для экономии денег
Полезные советы для дома на каждый день
Важно: В жизни каждый день возникают ситуации, которые можно успешно решить, зная маленькие секреты и хитрости.
Ниже подборка идей, которые могут пригодиться вам в повседневной жизни:
- Если хотите усилить звук музыки из телефона, положите его в какую-либо емкость.
- Хотите поиграть на смартфоне, но мешает постоянно всплывающая реклама? Поставьте телефон в режим полета и наслаждайтесь игрой.
- Также если поставить телефон на режим полета, он станет заряжаться быстрее.
- Лезвие бритвы удастся заточить, если провести ею по джинсовой ткани.
- Чтобы не прибить палец молотком, забивая гвоздь, держите гвоздь бельевой прищепкой.
- На дно урны можно положить газету, которая будет впитывать выделяющуюся жидкость.
- Если молния на джинсах все время расстегивается, вставьте в бегунок тонкое металлическое кольцо. Когда застегнете молнию, кольцо повесьте на пуговицу. Проблема будет решена.
- Если тушь для ресниц засохла, добавьте в нее пару капель раствора для линз или увлажняющих капель для глаз. Действует на ура.
- Если шпильки, невидимки и заколки все время теряются, прикрепите магнитную ленту и туда крепите все эти вещи.
- Такой же способ подойдет для мелких детских машинок, если они все время разбросаны и потом ребенок не может их найти.
- Если мочалка для посуды все время куда-то пропадает, повесьте на кран небольшой пластиковый кармашек.
- Валик с липкой лентой поможет не только очистить одежду, но и достанет пыль и грязь из труднодоступных мест.
- Хотите, чтобы живые цветы дольше стояли в вазе? Просто добавьте в воду капельку водки и немного сахара. Также можно добавить немного моющего средства для посуды, но не переборщите, иначе результат будет прямо противоположный.
- Если необходимо разрезать толстый пластик, используйте консервный нож.
- Следы от маркера хорошо убирает зубная паста. Просто нанесите на кусочек ткани капельку пасты и потрите ею по следам маркера. От него не останется и следов.
- Чтобы зеркало не запотевало, натрите его сухим мылом и аккуратно тряпкой разотрите, чтобы не осталось следов.
- Если вы храните косметику в выдвижном ящике, положите на дно резиновый коврик. Тогда баночки и флакончики не будут кататься по ящику.
- Чтобы самостоятельно застегнуть молнию на платье, прикрепите к ней кольцо на длинной нитке или шнуре. Тогда вы сможете самостоятельно справиться с этим заданием.
- Если не получается застегнуть браслет самостоятельно, зафиксируйте его скотчем с одной стороны около застежки.
- Если дом атакуют мыши, разбрызгайте вокруг масло мяты перечной. Этот запах отпугнет нежелательных гостей.
Полезные советы для дома помогут вам сделать свою жизнь проще. Никогда не поздно пополнить копилку своего жизненного опыта и передать его другим. Если у вас есть другие секреты для дома и быта, поделитесь ими с нашими читателями.
Видео: 10 лайфхаков для дома
Также читайте статьи:
- Полезные советы и народные рецепты для здоровья и красоты на каждый день: для кожи, волос, ногтей, желудка и поджелудочной железы, суставов, зрения, мозга
- Предсказания и советы знахарей на каждый день: общие советы, о быте, доме, семье, здоровье и красоте, связанные с праздниками, с предотвращением бед и неудач
- Как правильно планировать свой день: советы для взрослых и детей
- Как улучшить зрение в домашних условиях: советы на каждый день. Как улучшить зрение упражнениями, массажем, с помощью продуктов, специальных картинок, народных средств и медицинских препаратов из аптеки?
- Секреты психологии правильных отношений между мужчиной и женщиной для счастья и взаимопонимания
- Система флай леди – идеальная хозяйка на русский лад для работающих женщин, мам с маленькими детьми: задания на каждый день по уборке и расхламлению квартиры, дома, кухни, уходу за собой, учета финансов
- Как заставить мужчину, мужа работать и зарабатывать: советы психолога, заговор
- В каком возрасте лучше брать котенка разных пород домой: советы ветеринара
Источник